各位领导、各位同仁 、各位新闻界朋友：

　　今天，有幸与大家再次相聚，以“应对危机，加快发展”为题，交流企业创新发展的经验,我感到非常高兴。在此，我代表山东扳倒井集团，对会议的召开表示热烈的祝贺；对会议主办单位山东省白酒工业协会等表示衷心的感谢。

　　山东是齐鲁文化的发源地，也是美酒飘香、酒风淳朴的著名酒乡之一。近年来，鲁酒企业在产品风格创新、营销创新、品牌创新、人才和技术创新等方面取得了很大的发展。这些都有力的改善了鲁酒的整体形象，促进了鲁酒的振兴。但鲁酒企业想要突破现状、重振雄风，还需要大力培育独特的、不可复制的竞争优势。

　　下面我结合几年扳倒井的一些有益探索，从几个方面谈一下自己的一些看法。

　　一、创新人才战略，打造技术研发新优势。

　　企业核心竞争力取决于人才和技术，发现和培养人才工作，一直在扳倒井占据首要位置。2008年，中国复粮芝麻香研究基地在扳倒井挂牌成立，扳倒井技术中心被认定为“山东省省级企业技术中心”。扳倒井在培养人才上舍得投入，更注重为人才施展才华提供良好的环境，培养造就了企业的三张“国字号”技术“王牌”：中国白酒历史上第一个“品酒状元”、山东省首席技师张锋国，中国白酒优秀科技专家、山东省首席技师信春晖，国家注册酿酒高级评酒师、国家白酒评委胡凤艳。在他们的努力下，扳倒井技术创新能力不断增强，“中国唯一的井窖工艺”、“DMADV酒体设计控制技术”等一系列科研攻关项目先后荣获全国食品科技奖和全国白酒科技优秀成果奖，并有多项技术项目获省市科技进步奖，为企业的高速发展，奠定了坚实的技术基础。扳倒井拥有包括张锋国在内的全国技术能手，国家级酿酒专家，国家级评酒员以及多名高级技师在内的一流专家团队。

　　二、创新产品风格，以“双香型”打造市场竞争新优势。

　　产品风格出现质的飞跃，是2008年扳倒井发展的一个显著特点。一窝蜂跟着川酒学浓文章来源中国酒业新闻网香风格，曾使鲁酒因失去个性长期陷入低迷。对此，扳倒井保持着独有的清醒。本年度扳倒井以创造新香型为企业发展的重中之重，致力于向市场提供个性化、差异化的产品，做大市场蛋糕，很快在市场上赢得了新的竞争优势。当前国内高档白酒消费者最为尊崇的，是“芝麻香”，扳倒井复粮芝麻香研究已取得了很好的成绩。先是扳倒井“芝麻香酒焦香风味的工艺研究”获省技术创新优秀成果奖；接着“芝麻香白酒香味物质生成机理的研究”获省轻工业科学技术进步奖；之后，扳倒井“芝麻香酒典型风格的形成”项目又获中国食品工业科技进步奖和山东省轻工业科技进步奖。先进科研成果，及时转化为了生产力：以生产芝麻香型白酒为主的第九生产车间，以其规模之大，创造了大世界基尼斯纪录。目前，扳倒井复粮芝麻香风格不仅形成了系统化的理论论述，并且形成了消费者感官可以辨别的独特风味。借助“幽雅浓香、复粮芝麻香”两大香型独特的个性，扳倒井形成了难以被复制的竞争力。

　　三、创新品牌资源，以“双品牌”打造未来发展新优势。

　　过去，中国白酒界认为：鲁酒不乏高端产品，但是缺乏高端品牌。山东酒厂遍布，却没有“剑五茅”那样领军品牌。在另一方面，随着经济的高速发展，国内消费者对高端白酒的需求逐步增加，这给鲁酒带来了千载难逢的机会。在扳倒井推出“国井”品牌之后鲁酒缺乏高端品牌的局面得到根本改变。

　　在市场迅速拓展的同时，“扳倒井”率先研发复粮芝麻香酿造技术，并大量储存芝麻香型原酒和增加调味酒的品种，为高端品牌“国井”的推出积蓄力量。因此说，“国井”品牌的诞生不是偶然的，而是“扳倒井”在科研、产能、文化等方面长期积累后的必然举措。现在，扳倒井的业绩得到了社会各界的认可，“扳倒井”品牌得到不断提升，“国井”品牌更是品牌扶摇直上，成为了中国白酒复粮芝麻香型代表。

　　四、抢抓机遇，应对挑战，力争新一年度企业实现更好更快发展。

　　2008年，国井扳倒井签约成为第十一届全国运动会合作伙伴、唯一指定专用酒；被山东省政府授予“山东省质量管理奖”，这是对实施卓越质量管理并取得显著的质量、经济、社会效益的企业授予的在全省质量方面的最高奖项。这次受到表彰的企业全省有9家，白酒企业只有一家。

　　2009年，国家出台了一系列致力于扩大内需的政策方针，扳倒井将紧紧抓住这一历史机遇，在省白酒协会及有关部门的关心支持下，在新的一年里，坚持“双品牌、双香型”战略，重点做好以下几个方面的工作：借助十一届全运会这一平台，做好“扳倒井”品牌的持续提升，打造“国井”复粮芝麻香型白酒代表高端形象，努力促使白酒向高档化、高附加值、品牌化发展，将酒的文章做足、做细。在巩固现有市场的同时，全力开拓新市场，力争在国内几大重点城市实现大突破。