章贡酒业有限公司创建于1952年,为全省重点酿酒企业之一、中国白酒工业百强企业。近年来,面对复杂多变的国内外经济形势,该公司变危机为机遇,积极开展技术改造,加快产业升级。公司投入1.5亿元,在赣州经济技术开发区建起占地350亩的新厂区,对原有设备进行更新换代,建立国内先进、省内一流的勾调中心,并在灌装车间设105个不锈钢大罐、1000个吨酒罐和40吨的洞藏酒库,使储酒能力达到2万吨。为稳步提高产品质量,公司除了遵循“不合格原料不得入库、不合格半成品不得转入下道工序、不合格成品不出厂”外,还从原材料进厂到产品出厂的关键岗位安装摄像头,随时进行监督和检查,确保产品质量。