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泸州老窖尝试新生产模式
来源:  2015-12-21 06:31 作者:
  作为中国白酒业曾经的老大,泸州老窖近年来“动作”频频:并购湖南武陵、控股华西证券、打造酒业园区、力推老窖特曲……目的是重回白酒业第一梯队。

  在泸州老窖董事长谢明的眼里,现在最重要的问题,是如何保住泸州老窖“老三”的行业排名,并抓住一切机会再上层楼。

  据Wind资讯统计,1月22日收盘时,贵州茅台(600519.SH)的总市值是951.35亿元,五粮液(000858.SZ)是546.24亿元,泸州老窖(000568.SZ)是261.84亿元。截至目前,A股白酒类上市公司中,只有这3家总市值超过百亿元。

  即使现在名列行业“前三甲”,但与贵州茅台、五粮液相比,泸州老窖无论从销售收入、净利润,高端白酒市场的占有率上都有不小的差距。而紧随其后的剑南春,虽然遭遇地震打击,但丝毫没有放松追赶的步伐。

  白酒企业的主要利润来源是高档白酒,泸州老窖也是如此。2008年半年报显示,以国窖1573和老窖特曲为代表的高档酒,实现销售收入13.79亿元,同比增长68.50%,毛利率81.25%;中低档酒实现销售收入6.86亿元,同比增长74.31%,毛利率31%。

  谢明坦言,与贵州茅台和五粮液相比,国窖1573受窖池数量的限制,产能受到局限,“达到年产3000吨以后,再提升的空间有限。”泸州老窖要进一步扩张,必须要走产业集群道路。

  泸州老窖牵头建立的“泸州酒业集中发展园区”,2006年开工建设,其发展模式是以泸州老窖为龙头,以泸州600余家酒类生产企业为基础,采取市场化运作,实行OEM贴牌式生产,最终使其成为中国白酒行业最大的生产基地和最大的包装材料供应地。按照规划,依托这个园区,到“十一五”末,仅“泸州老窖”年产值将增至100亿元以上。

  谢明介绍说,泸州老窖希望通过产业集群,把上游产品和下游产品关联起来,实现三个结合。首先是泸州老窖的管理输出;其次,通过国家白酒检测中心进行食品安全把关,凡是园区出去的酒都通过国家认定的质量技术标准;再次,通过园区规模化、标准化和配套性的生产,降低产品生产成本,节省的资金用来弥补运输过程中的成本。“中国的服装业和电器行业都有贴牌生产行为,但食品贴牌生产目前依然是空缺。我们把白酒企业集中起来搞OEM贴牌式生产,可以说是创造了一种新的模式。”

  “OEM的模式可以为泸州老窖带来稳定的收益,带来质量和产能的保障及制造成本的下降,但最终决定其行业地位的,依然是自有品牌的市场占有率。”国家证券白酒行业资深分析师陈钢说。

  谢明透露,目前泸州老窖已经开始为一些地方白酒品牌做代工,比如甘肃。他同时表示,这些地方中低端白酒“有很大的消费需求”。

  “品牌打造仍然是影响白酒企业的核心要素,对白酒企业来说,营销手段的创新和有效运用至关重要。”陈钢认为,未来几年,白酒行业的核心驱动因素将从终端竞争升级到以消费者为核心的品牌竞争上。在具体手段上,团购、单位营销、VIP客户开发等创新和多元化方式将成为营销主流。

  “最近我们加大了团购开发力度。例如在全国高校推广泸州老窖作为指定用酒,积极开发部队、企业集团客户,探索更好的营销方式。”谢明透露。

  国元证券行业研究员朱厚中认为,泸州老窖将会成为行业洗牌期的受益者,原因在于其营销和成本控制能力的不断提升。泸州老窖通过加强成本控制,并将部分非核心生产业务外包给民营企业,进一步降低了人工成本。朱厚中预计,2009年泸州老窖将因成本的下降贡献利润数千万元。
编辑:王玉秋
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