此外，专家们还表示，该款产品外观呈金黄色，融合了青稞酒特有的酒香和橡木桶赋予的芳香，香气清雅细腻，口感醇和、圆润、甘爽，既可纯饮，也可加水、加冰或加可乐混饮，适应年轻消费群体的时尚饮用要求，有良好的市场前景。
据了解，“天佑德橡木青稞酒”是青海互助青稞酒股份有限公司融合了东西方蒸馏酒酿酒技术的一款饮品。该款新品作为对传统青稞酒的创新产品，将专门针对追逐时尚的年轻消费群体。其采用传统青稞酒固态发酵工艺，传承中国白酒特有的风格，酯类物质含量高，而醇类物质含量相对较低，从香气、口味和风格上呈现出以酯类物质为主体的产品特征，而传统威士忌则以醇类物质为特征，从而形成了橡木青稞酒
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编辑：张勇
