在贵州遵义大产区之中，珍酒可谓一个独特的品牌——作为当年茅台易地实验的产品，在品质与脉络传承上可称为酱香酒的典范之一，而同样作为遵义地区引进业外资本的代表，其被华泽集团收购之后，又有着焕然新生的感觉。
    　2014年，在白酒行业整体低迷、尚未摆脱困境的时候，擅长于运作大众化市场的华泽酒业，以贵州为主要根据地，推出珍酒的惠民工程，让利达到10亿之巨！堪称本年度白酒面向大众市场营销与推广的经典案例。
前世今生
    　珍酒向来被业界视为茅台酒的姊妹产品，这实际上与它独特的历史相关；而如今，华泽入主之后的珍酒同样被业界所关注——在依托雄厚资本的同时，珍酒能否创造新的辉煌？
    　贵州珍酒酿酒有限公司，前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”，是上世纪70年代，为实现毛泽东主席以及周恩来总理等老一辈国家领导人“要把茅台酒搞到1万吨”的宏伟夙愿而组建。据文献记载：1958年3月，在成都召开中共中央政治局扩大会议期间，毛泽东主席在与原中共贵州省委书记、省长周林同志谈话时，首次提出了茅台酒要“搞到1万吨”的宏伟设想。
    　1975年1月，第四届全国人大一次会议胜利召开，周恩来总理在会上再次提出了“生产万吨茅台酒”的提案。经中央和贵州省有关部门研究决定：在茅台地区尽可能扩大生产的同时进行易地试验，在确实有把握的前提下，进行外地建厂以弥补茅台生产不足。同年，中国科学院科技办公室将此项目定名为“贵州茅台酒易地生产试验（中试）”,并列为国家重点科技项目。
    　目前，酒厂所在地贵州省遵义市十字铺，是经中科院、贵州省科委、茅台酒厂科研专家及全国部分酿酒专家，经对酿造酱香型白酒所必备的条件进行综合考察和科学论证后，从众多“风水宝地”中挑选而来。这里空气清新，温度适宜，地形与茅台酒厂所在地十分相似，年平均气温、湿度等也比较相近。
    　为保证试验顺利进行，先后从茅台酒厂调来了以原茅台酒厂厂长、党委副书记郑光先，原副总工程师杨仁勉，实验室副主任林宝财，以及解放前华氏茅台酒酒师郑英才的关门弟子张支云为代表的28名优秀人才。在这28人中不仅有优秀的管理人员，一流的酿酒大师和科研、销售骨干，还包括了车间技术工人、评酒技师等重要岗位的员工。也正是这28人的到来，不仅带来了正宗的茅台酒酿造工艺，还带来了茅台酒生产、经营，以及销售的组织、管理经验。甚至其最初的很多原料、辅料、生产设备等也都是从贵州茅台酒厂搬运而来。
    　同时，在其整个酿造过程中更是完全按照茅台酒酿造工艺，遵循自然变化、因地制宜、顺应春夏秋冬的自然交替规律，将酿酒工艺与节气变化完美融合，采用端午采曲，重阳投料，一年一个生产周期的工艺流程，堪称天、地、人的和谐统一。
    　1985年的鉴定组建了强大的专家组。鉴定会成员包括了中国白酒泰斗周恒刚、中国科学院生物学部委员方心芳、时为贵州茅台酒厂工程师的季克良等。至此，“贵州茅台酒易地生产试验（中试）”圆满成功。
    　1986年，国务院副总理方毅“酒中珍品”的题词，试制茅台酒定名为“珍酒”，厂名更为“贵州珍酒厂”。1988年，“珍酒”获“轻工业部出口优秀产品金奖”，同年，在全国第五届评酒会上获“国家优质酒”称号及银质奖。
    　2009年8月28日，华泽集团以8250万元成功竞拍收购贵州珍酒厂100%的股权，并改制原“贵州珍酒厂”组建成立了“贵州珍酒酿酒有限公司”。
    　华泽集团相关负责人表示，珍酒是华泽集团旗下十几个酒厂中最有全国性潜力的品牌，依托于华泽旗下华致酒行遍布全国网点的优势，未来还将进一步加大投入，以贵州市场为主，辐射北京、河南、山东市场，并逐步推动全国化发展的进程。
酒中小米
    　对于在业界久负盛名的华泽集团而言，运营品牌固然是其优势所在，另一方面，资本的运用、创新模式的应用也同样是其所长，因此，珍酒在被华泽收归旗下之后，珍酒的发展模式与未来之路就颇受关注。
    　2013年～2014年，受到经济下行、限制三公消费等诸多方面的影响，中国白酒行业出现前所未有的危机，大多数企业面临销售不畅、库存压力加大的局面。在这种情况下，调整产品结构、面向消费者，面向大众化市场就成为大势所趋。
    　贵州珍酒酿酒有限公司总经理朱国军告诉记者，自从华泽集团收购之后，其投入的资金多达10亿以上，逐步改进了生产设施和配套功能，在保持品质的基础上不断扩产，已达到年产优质大曲酱香型白酒4000吨的产能。据统计，珍酒今年1～7月的销售量及销售业绩较去年同期都有大幅度增长：在贵州省内市场，珍酒增量103%以上，贵州省外市场的销售额增长50%以上，平均达到了70%以上。
    　这样的成绩来自于多个方面，朱国军表示，首先是依托于集团的资源进行全国化运营，华泽旗下的华致酒行就是珍酒的重要资源，依托于华致酒行遍布全国的数百家经营网点，以及餐饮酒店、商超等其他渠道，珍酒目前的策略是深耕贵州本省，辐射向北京、河南、山东市场，并逐步推动全国化发展的进程。
    　据了解，在贵州这个根据地市场，珍酒的营销网络已经覆盖到每一个县份，而根据目前市场的特点，珍酒网络一沉再沉，朱国军说：“最终目标是要让我们的业务员切实掌控住终端网点。”
    　遵义市被看作是珍酒的重点发展市场之一，这个根据地市场被寄予厚望。据悉，珍酒目标是在遵义市占据70%以上的份额，形成领先局面。
    　除了在营销布局上不断推进之外，营销模式上的创新也被珍酒看作是发展的重点所在，业外模式成为珍酒重点引进学习的对象。
    　在智能手机行业风生水起的小米手机，其营销模式被白酒行业看重，而真正将小米模式引入到白酒行业的，目前当属珍酒。
&nb文章来源华夏酒报sp;   　在谈到珍酒2014年的销售策略时，华泽集团董事长兼华致酒行连锁管理股份有限公司董事长吴向东表示： “珍酒的销售受到了小米的启发，策略会做一个新的尝试，公司希望压缩中间环节，通过互联网把优质的商品直接给消费者。未来，珍酒还将进一步加大投入，以贵州市场为主，辐射北京、河南、山东等市场，并逐步推动全国市场的发展进程。”
    　吴向东认为，过去白酒行业的销售模式已经落伍，层层盘剥不利于消费者，也不利于企业，而“珍酒就是要打破这种被掠食者层层盘剥利益的高价困局，像小米手机模式一样，与消费者直接接触，让消费者真正喝上既实惠又像茅台一样好喝的酱香型美酒，这就是我们启动惠民工程的真实意义。”
    　在收购珍酒之后，经过长达5年的时间酝酿，如今的珍酒，在技术设备上、在基酒存量上，在市场策略上，都达到了一个新的高度。而当2013年的行业危机来临之后，华泽与珍酒的决策层就将目光放在了更为广阔的消费市场之上。
    　珍酒引入小米模式、面向大众消费市场的重要举措，就是在2014年间所推出的让利达到10亿之巨的惠民工程。
“惠民工程”
    　华泽相关负责人认为，无论是从珍酒的老酒储备上、目前的产能上、品质标准上，珍酒均达到了新的高度，是时候引领市场潮流、开拓大众化市场了！而其开拓的重要手段，就是以让利于民为宗旨的“惠民工程”。
    　2014年5月13日，华泽集团旗下贵州珍酒酿酒有限公司在贵州遵义原茅台易地实验基地、珍酒一号车间举办了珍酒惠民工程高峰论坛会。
    　会上，珍酒推出三款窖藏新品，并启动贵州省内惠民工程，让利回馈消费者。这三款窖藏新品分别是2009封坛酒、珍酒窖藏1985和珍酒窖藏2009，均为53度酱香型美酒。这是珍酒首次以“名酒+民酒”的品牌形象进行推广，并以贵州省为主要目标市场，推行惠民工程。
    　据了解，本着“每个家庭都值得拥有、也应该拥有‘名酒’”的理念，珍酒“惠民工程”第一期发售“2009封坛酒”100万坛，累计让利过10亿。
    　“珍酒2009封坛酒”瓶体为红色圆口方瓶，融汇“天圆地方”、“鸿运当头”的理念，目前在市场上发售两种不同的礼包，一种市场价为包邮1980元/坛（3L/坛），另一种市场价为包邮1900元/坛（3L/坛）。
　　而从5月14日起，凡是持有贵州本地户口的消费者可以凭户口本，分别以包邮900元/坛，820元/坛的价格购入，让利幅度之大在高端酱香型美酒之中十分罕见。
    　而另外两款产品同样是富有纪念意义且惠民幅度十分巨大：窖藏1985，终端价为500元左右，与珍酒品牌的起源密切相关，也是近年来珍酒发展历程的见证者；窖藏2009，终端价为398元左右，是珍酒厂重焕新生的代表作。
    　朱国军表示，自从惠民工程推出之后，相关产品一度脱销，证明了这种市场策略的正确性，而更为重要的是，珍酒的产品品质始终如一，保持了很高水准，这是老百姓认可珍酒的前提。
    　朱国军认为，百姓对于封坛酒的踊跃认购已经说明了问题，而这种惠民工程绝非偶一为之，在未来，珍酒要将面向大众市场的方针贯彻到底，为市场提供更多高性价比酱香型美酒。