白酒行业很少有这样一款产品，在上市之初便给消费者带来精神大餐，将其美学价值由内而外地表现出来，令人身心共享，乐在其中，九江十二坊便是这样一款充满独特魅力的产品。其依托于1952年建厂的广东九江酒厂60多年的酿酒技艺，在玉洁冰清的豉香型美酒酿造基础上创新而出技高一筹更加绵柔的原生米香中高端白酒——九江十二坊。其融合米、豉、浓三香为一的优雅之韵，无疑将粤酒引领至另一个高峰。

盛装面市诠释粤酒之美

    　2013年11月9日，九江十二坊新品正式面市，其深刻诠释了粤酒传承的岭南文化之美，几乎立刻成为广东消费者心目中的品位之选。

    　九江十二坊酒系列产品一共有四款，分别为六系列33.5度，九系列33.8度、52度，十二系列40度。六系列产品整体采用中国红色彩，搭配经典的复古设计，点点祥云点缀出外盒喜庆祥和的风格，复古的银票设计画龙点睛，衬托出六系列产品的历史传统感，寓意将吉祥祝福呈献给消费者。

    　“六系列的市场定位是日常休闲饮用，其产品设计也相应兼顾了大众化的欣赏眼光。”广东省九江酒厂有限公司副总经理文承勇介绍说，从各个细节里传递出豁达、洒脱的生活主张，与产品的度数和口感相搭配，旨在让人们生活中多点滋润，多点趣味。

    　九江十二坊九系列产品在经典银票设计的基础上，采用了更为活跃的“霞光”配色，天圆地方的瓶型设计与霞光之色相得益彰，突出精良不凡的品质感。文承勇表示，九系列主要针对商务消费群体，所以在形象设计上更多表现了粤商的进取精神，“成功书，励志戏，可以拿来欣赏，却不追逐别人的梦想，九系列的精神主张是为生活增添更多色彩。”

    　九江十二坊十二系列产品则采用了深沉厚重的色彩，辅以精致的祥云作为点缀，同样采用了古时银票的设计手法，但经过特殊的艺术表现，其好似“一扇穿越岁月的窗，将九江人几百年来对品质无尽的追求娓娓道来”。文承勇向《华夏酒报》记者介绍，这是十二坊系列中的高端产品，“但它对于高端价值的理解和表现，都比较独特，提倡互敬互重、自在随量，因为这是岭南酒文化的一脉传承，也是九江双蒸精神之美的核心内涵。”

    　九江十二坊之美还体现在其品质风格上，相比于传统豉香型白酒的口感特点，该系列产品大胆融合了米、豉、浓三种香型白酒的酿造工艺，创造出更加绵柔的优雅之韵。文承勇认为，在历史上，广东地产的豉香型白酒非常适合当地人口味，但随着当前市场趋势的变化，越来越多的消费者，特别是年轻一代，追求更加轻松、舒适、愉悦的饮酒体验，对传统白酒较为浓烈刺激的口感，以及由此带来的心理和生理负担都比较抵触。“消费者的需求就是我们的创新方向，或者说就是衡量产品之美的最重要标杆，九江十二坊对粤酒之美的理解，就是要给我们的消费者以愉悦，始终成为广东人生活中的美好体验。”文承勇如是说，基于这种理念，九江十二坊在品质创新方面迈出了巨大的一步。

白酒之美在于表现地域风采

    　广东省九江酒厂有限公司总经理关正生认为，白酒之美不仅限于包装设计，关键要给消费者带来精神上的美好体验，“中国白酒广泛分布于各个地区，如果能把各自地域的文化特色、风土人情充分表现出来，就是白酒之美的一次重大提升，九江十二坊正是秉承这种理念，力求对岭南风采做一个精彩动人的呈现。”

    　“无需杏黄招客至，九江自古是酒乡。”两百年前，九江双蒸酒就诞文章来源华夏酒报生于著名的酒乡——临山依水的佛山市九江镇。康有为恩师、九江儒林学者朱九江先生，就曾以“喜得儒林陈佳酿,助吾茅舍款嘉宾”来评价九江美酒。1952年，以永德兴为代表，利农、大德、公源等12间酿酒作坊共同组成“九江酒业联营社”，并逐步发展成今日的九江酒厂，也是九江双蒸技艺的唯一传承单位，目前年产量五万多吨，成为最能代表广东的名片之一。九江双蒸酒传统酿造技艺的发展史，既是一部明清以来南海九江酒业的专业发展史，又是一部南海手工业、商贸的发展史，同时也是岭南文化发展史的一部分，更见证了华人海外图存的艰难历程。

    　“可以说，九江十二坊的美学价值，是由历史和文化所赋予的，我们只是通过一个必要的设计形式，将之传承表现出来。”关正生介绍说，为此，九江酒厂进行了一系列文化建设工程，旨在增强九江产品的内涵深度和区域文化典型性。

    　据悉，九江酒厂将整合周边土地，动工建设占地面积约400亩的南国酒镇。其中包括《九江十二坊》电视剧的拍摄场景重现、手工酿酒体验区等旅游点，并与当地三湖书院、南海博物馆、岭南文化研究院等共同构成南海西部旅游路线。年接待5万人次游客的九江双蒸博物馆，也将改名为“九江双蒸博览中心”，并选址重建，建成后将囊括旧馆内的双蒸酒酿造过程、销售等场景，再现纯手工酿酒生产线、九江美食等传统文化。（您对本文有何看法，可通过新浪微博@华夏酒报进行讨论。）
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