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三苏酒业通过验收
2015-12-21 07:38:19   来源:   评论:0

  1月25日,四川省酿酒协会组织了赖登燡、李大和、孙庆文、钟杰、郎定常等国内权威白酒专家,对我市三苏酒业进行“四川省浓香型大曲酒标准化生产示范企业”评审验收。验收合格的三苏酒业成为全省第26家、我市第一家浓香型大曲酒标准化生产示范企业。

  当天,专家组看现场、听汇报、审资料,按照四川省浓香型大曲酒标准化生产的要求,从标准化生产工艺、基础生产设施、生产现场管理等方面对三苏酒业进行打分。专家们合议后给出结论:四川省三苏酒业有限公司在“四川省浓香型大曲酒标准化生产示范企业单位”创建过程中,能够严格按标准化文件要求实施整改,在企业标准化文件制定、生产过程中控制、现场清洁卫生等方面取得明显成效,经专家组现场评审,综合得分89分,认定该企业符合“四川省浓香型大曲酒标准化生产示范企业单位”要求,具备了规模化生产优质浓香型大曲酒生产能力,同意通过评审验收。

  据评审专家介绍:四川浓香型、酱香型大曲酒标准化生产试点工作是从2009年开始的,在全省近300家规模以上白酒企业中,三苏酒业是第26家、眉山市目前唯一一家浓香型大曲酒标准化生产示范企业。近年来,三苏酒业一年一个变化,无论是产品设计还是生产管理,提升很大、有目共睹。

  三苏酒业董事长王伟表示:标准化生产是提高企业核心竞争力的重要举措,一年来,三苏酒业生产管理更加有序,员工操作更加规范,生产现场更加整洁有序,出酒率、优质率明显提高,通过对供应、生产、产品的控制,产品的安全性得到了有效保障。在2013年,三苏酒业还将斥资添置新设备,改进生产工艺与技术,朝现代化企业方向不断攀升。

编辑:卢静

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