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古吴春酒获国家专利

来源： 2015-12-21 07:37 作者：

　　日前，江苏苏州市吴江区科技局领导向古吴春品牌的拥有者苏州市三界洋酒业有限公司颁发证书，授予古吴春芝麻香型白酒研制成果获国家专利称号。

　　古吴春白酒由我国著名白酒专家沈怡方带领科研小组，研究、发掘黄酒厂可利用的再生资源，吸取茅台酒的传统酿酒工艺，结合现代生物工程技术而制成，创立文章来源中国酒业新闻网了一套独特的生产工艺。

　　苏州桃源镇是国内著名的黄酒酿造之乡，拥有同里红、古吴春、吴宫老酒等著名品牌二十几家黄酒生产厂，专家称，以芝麻香型为主体的复合香型白酒，打破了桃源镇黄酒厂家酒糟资源只能生产低档白酒的现状，实现了桃源可生产优质白酒的重大突破和历史性跨越。

　　据了解，三界洋酒业计划在5年内销售总额突破5000万元，并规划建设古吴春酒道馆。

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编辑：赵果