“粮香突出,浓酱协调,酒体醇厚,回味悠长,兼香型风格典型。”近日,中国酿酒工业协会白酒专家组原组长梁邦昌在武汉第五次品鉴古隆中“洞藏原浆”年份酒。看到古隆中酒的不断进步,作为古隆中演义酒业公司基酒酿造全程指导顾问的梁邦昌感到很欣慰。
目前湖北省共有白酒企业300多家,梁邦昌却
文章来源华夏酒报独爱古隆中“洞藏原浆”酒。梁老表示,古隆中演义酒业在行业内是一个老酒厂,老酒资源丰富、技术力量雄厚、质量水平高。“我去过全国数百家酒厂,兼香型白酒一般都需人工勾兑,而古隆中酒的浓中带酱是在发酵、储存过程中自然产生的,不是后期勾兑而成的,这种浑然天成的兼香型白酒非常难得。”梁邦昌鼓励古隆中演义酒业厚积薄发,奋发有为,开创鄂酒“洞藏原浆”新时代。
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编辑:许坤