3月20日,2012成都春季全国糖酒会开幕前夕,“水井坊国际标准灌装生产线落成暨APEC系列活动贵宾指定用酒——水井坊发布仪式”在四川水井坊股份有限公司启动,标志着该条国际标准灌装生产线正式投入使用。
业内专家普遍认为,该灌装生产线的落成,是2012年水井坊贯彻落实打造“中国白酒金三角”战略部署行动中的一项重大举措。
启用国际标准线,水井坊积极拓展国际市场
据水井坊负责生产技术的专家介绍,水井坊国际标准灌装生产车间共有3条生产线,每条生产线可灌装3000瓶/小时,可灌装250ml、500ml、581ml三种规格瓶型。投入生产后,水井坊及其系列酒的年生产能力将超过4500千升,超过之前的2倍。
该生产车间从安全、质量、食品卫生及生产人性化等方面进行了良好匹配。从质量方面来看,该生产线的链条设计、 材料材质选择、安装及工作方式的设计,都最大程度地规避了产品和包装破损的问题,从而降低能耗、提高质量。同时,该生产线使用全封闭式灌装,最大限度地杜绝了异物和产品刮花等问题,立体式的物流系统减少了搬运次数,降低了损耗和质量风险。在食品卫生方面,洗瓶机、灌装机、压盖机都最大程度地实现了自动化和封闭式操作,最大限度地控制了人工参与环节将会产生的质量风险。
自2007年与国际烈酒巨头帝亚吉欧展开全方位合作以来,水井坊已于行业内率先执行了国内、国际“双重检测”标准文章来源华夏酒报,建立了国际一流的全套包装材料检测评估实验室。同时,水井坊在包装设计上也体现出其国际顶级包装设计的水平,其产品包装设计在2011年荣获“2010世界之星包装设计大奖”。
此次国际标准灌装生产线的落成,为水井坊进一步开拓国内和海外市场奠定了坚实的基础,同时也被视为水井坊与帝亚吉欧紧密合作、共创佳绩的良好见证。数据显示,近年来,水井坊国际销售量已占到总销量的10%以上,产品受到了海外消费者的高度认同。
助力APEC,水井坊品牌价值有望持续提升
值得一提的是,水井坊启用的此条国际标准灌装生产线出产的第一批酒,可谓意义非凡,一流品质的产品和充分彰显“高尚生活元素”的水井坊美酒,得到了APEC组织专家的高度认可,并成为APEC系列活动贵宾指定用酒。从2011年8月水井坊在成都“APEC中小企业峰会”首次亮相,到2011年11月参与美国夏威夷召开的“2011APEC工商领导人峰会”期间的重要配套活动“中国之夜”,水井坊产品连续获得了中外各方的高度认可与关注。
当天参加现场活动的国内外知名品牌专家普遍认为,在全新的国际标准灌装生产线的配合下,未来的水井坊将呈现出更优质的产品和更高端的品牌形象,并将以战略合作伙伴身份携贵宾指定用酒“水井坊”亮相APEC相关商务活动,持续提升水井坊的品牌价值与企业形象。
据悉,今年APEC落地中国的相关主要活动,以及将于9月在俄罗斯符拉迪沃斯托克举行的“2012APEC工商领导人峰会”期间的重要配套活动“中国之夜”的晚宴上,水井坊为大会特制的超高端产品“水井坊·菁翠”亦将由该条国际标准灌装生产线灌装完成。
对于未来的发展,四川水井坊有限公司董事长黄建勇认为,水井坊将积极响应四川省委省政府打造中国白酒金三角的战略号召,持续加大对市场和质量的投入,坚持实行差异化、国际化的发展战略,推动水井坊的快速、持续发展,打造水井坊更加美好的明天。