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近日,江苏省人民政府同意并公布了省文物局提出的第七批文物保护单位名单,江苏洋河酒厂股份有限公司地下酒窖名列其中。 洋河酒厂的百年地下酒窖是洋河酒文章来源华夏酒报文化的重要标志,被业界誉为“白酒的地下宫殿”。这里不仅承载着陈年白酒醇厚的窖藏风味,还记录了一个时代的酿造文化和百年洋河厚重的酿酒历史。洋河酒厂拥有多个地下酒窖,目前对外开放的是第九号小容器地下酒库,现已作为企业工业旅游的一个重要景点。
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