3月21日,西凤“国典凤香50年年份酒2012珍藏版”发审会在成都举行。发审专家对样酒随机取样品评,并就酿造工艺、酒体风格等进行提问。
专家一致认为“国典凤香” 具有醇厚丰满、绵柔爽净、诸味谐调、余味悠长的独特风格,经过评审决议,最终认定“国典凤香50年年份酒2012珍藏版”不论从香型、口感、年份,还是从酿造工艺来讲,都具有不可复制的独特风格,拥有无与伦比的优势和投资价值,并一致同意在上海国际酒业交易中心发行。
作为第一支即将登陆上海国际酒业交易中心的50年年份酒,该酒是陕西西凤酒集团股份有限公司为纪念荣获中国文章来源华夏酒报四大名酒60周年而推出的50年酒海封藏年份酒,并作为高端白酒投资精品在上海国际酒类交易中心全球限量发行。这也是西凤酒建厂以来首次针对投资理财和收藏渠道推出的特制酒。据了解,“国典凤香”50年所用的原酒在西凤酒海中已经封藏了半个世纪以上,其酒体全部取自超过百年历史的西凤酒海中,贮存时间更长达60年以上。其一出生就因稀缺性而具备超高的投资价值,更因此具有无可比拟的收藏和纪念价值。