2011年,是沱牌舍得公司不同寻常的一年。
一年来,公司进一步转变观念,以市场为中心,以消费者需求为导向,优化市场布局和产品结构,加大品牌建设力度,加强营销服务过程管理,使公司无论在品牌影响力还是市场占有率上都获得了大幅度提升,尤其是沱牌舍得中高端产品的销售取得突破性增长。
2012年,是沱牌舍得充满希望的一年。
沱牌舍得迎来了历史性的发展时期,为此沱牌舍得公司副总经理、营销公司总经理张萃富接受了本报记者的专访,为我们解读公司2011年的工作成绩及2012年的腾飞计划。
回顾2011 我们硕果累累
记者:张总,您好。我们知道,2011年,公司实施营销战略转型取得了显著成绩,销售业绩创历史新高,能否谈一谈公司在营销战略转型方面取得的新突破?
张萃富:2011年是公司继续实施和深化营销战略转型的关键一年。公司坚持“治理、整顿、完善、提高”的基本思路和原则,精心谋划市场布局,强力打造重点市场、重点客户、重点品牌、重点产品。2011年,公司中高端产品的销售额首次超过中低端产品,标志着公司多年来进行品牌结构调整的战略已经达到阶段性目标。
2011年,公司进一步调整和完善营销管理制度并强化其执行力,大力提升了公司对市场运作及渠道管理的主动性和掌控力;进一步加强管理,完善了薪酬激励和绩效考核机制,引导、激励员工通过提升营销业绩为企业增效,为自我增收,充分调动了员工的积极性,挖掘和发挥他们的最大潜能,从而大幅提升了公司品牌知名度、客户满意度与忠诚度。
2011年,公司各项市场指标有较大幅度的提高,重点品牌和重点市场销售量较同期大幅度增长,一批重点市场的建设卓有成效。
展望2012 我们信心百倍
记者:2012年,沱牌舍得的营销任务依然充满挑战。能否请张总谈一谈,公司从哪些方面着手,确保在新的一年里取得更好的销售业绩?
张萃富:2012年是公司实施营销战略转型的第三年,也是稳步推进营销战略转型的关键一年。可以说,2012年是沱牌舍得的腾飞之年。公司将进一步转变观念,紧紧文章来源中国酒业新闻网围绕质量经营和生态经营,以市场为中心,以消费者需求为导向,从市场调研与规划、品牌开发、市场运作、订单发运、客户服务等方面,全面加强营销服务过程管理,大幅提升品牌知名度、客户满意度与忠诚度。以卓越的产品和服务赢得顾客、赢得消费者!我们将全面推动“人才工程”、“品牌工程”、“渠道工程”、“服务工程”。具体做法有:
1、实施“人才工程”,打造一支有战斗力和凝聚力的团队。
人力资源是营销公司最宝贵的资源。想要有良好的销售业绩,首先要解决人力资源的问题。通过两年时间的调整,营销队伍已经初具规模。但相对于近年来发展较快的兄弟企业,我们在这方面仍有一定差距,无法适应公司业务快速发展的需要。2012年,公司将继续加大营销人才的招聘与培养力度。预计到2012年底,营销队伍的规模将达到1500人以上,使沱牌舍得涌现出一批积极向上、愿意做事和能够做事的优秀业务人员,并培养出一批敢于挑战自我,具备一定管理水平,具有较强市场开拓和管理能力的战斗单元经理、省区经理、策划经理……
具体做法有:(1)做好人力资源计划,并严格执行落实。(2)按照多劳多得的原则坚持对销售人员实施高薪激励制度。(3)进一步强化对员工的培训工作,制定员工培训年度计划并督促执行落实,全力推动培训工作的常态化、标准化,打造一支具有战斗能力、团结奋进的销售团队。(4)加强营销队伍日常工作的管理及考核。(5)加强人力资源管理制度的完善,重点强化督查督办工作,以增强制度的执行力,提高营销管理水平和工作效率。
2、继续推进“品牌工程”,提升沱牌舍得品牌价值和品牌美誉度。
公司将全面实施双品牌发展战略,进一步宣传“舍得”品牌,提升“舍得”品牌知名度。整合公司宣传资源,提高公司市场投入效率,实现“沱牌”和“舍得”双品牌相互融合和推动。公司现阶段的品牌策略是“整合企业品牌,突出核心品牌,带动系列品牌”,在今后相当长的时间内,公司在央视媒体品牌塑造的核心仍将是舍得品牌,通过舍得品牌的塑造反哺企业品牌,最终以“沱牌舍得酒业”这一企业品牌带动系列产品品牌。
公司计划在原有央视广告力度的基础上,继续加大舍得品牌宣传。2012年,又追加1个多亿元的费用用于中央电视台及主流媒体的广告投放。广告宣传将全面覆盖航机媒体、移动多媒体、网络媒体、报刊杂志等。 同时,在适合的时候,公司也将增加水晶舍得酒、沱牌曲酒在央视的电视广告投放。与此同时,公司将加强对区域市场的广告投放力度,对于公司确定的重点市场,给予户外大牌、门头店招、专卖店建设等多种形式的广告支持。
3、将加强市场建设和渠道建设,大力推进“渠道工程”。
2012年,公司将进一步研究针对新市场新客户的支持力度,并形成具体的措施和办法,为新客户的发展注入强劲动力。
与此同时,公司计划选择100个左右有潜力的地县级重点市场进行运作,全力将这些市场打造成区域市场的标杆和榜样,形成以点带面的效果。对于公司确定的重点市场,公司将配备专职人员,协助客户加强核心产品在商超、餐饮渠道的生动化陈列展示,全面加强广告宣传、产品品鉴、公关营销、生态旅游活动等工作,使重点市场规划一批、运作一批、成功一批。
4、公司将重点推进“服务工程”,全面提升客户满意度。
公司将加强总部的营销指挥及服务职能的完善,全面提升客户满意度,主要措施有:(1)全面加强总部策划、督查及服务力量,对内部人员的分工及职能进一步细化。(2)加强对客户重点关心事项的督查督办。公司督查部及市场部将定期及不定期地深入市场,对价格执行情况、已发生的市场费用进行检查,大力度打击窜货及低价销售。(3)加强产、供、销协调,大幅度提高核心产品订单交付及时率。公司将作好产、供、销的组织协调工作,加强产品计划、包装采购执行情况的催督工作。其中,针对沱牌舍得的核心产品则根据季度及年度销售规划实行产品储备,确保充足稳定的货源。(4)加强费用核销及财务管理、产品储运等服务工作,提升市场反应效率。
水晶舍得【2012珍藏版】上市 见证沱牌舍得腾飞
记者:水晶舍得作为舍得系列酒的主打产品,可以说,已经取得了不俗的销售业绩。2012年3月份,水晶舍得【2012珍藏版】成功上市,一经发行,就受到投资者的追捧。能谈一下水晶舍得【2012珍藏版】的发行始末,及上市意义吗?
张萃富:经过我们的调查,就市场环境而言,随着中国高端白酒市场的量价齐升,投资收藏界对高端白酒有着巨大的需求,中国高端白酒的价值效应正在逐步释放出来,白酒投资市场前景良好,具有巨大的投资潜力和不可低估的增值空间。从自身条件来讲,一方面,沱牌舍得拥有窖藏多年的优质基酒,贮量全国领先,为公司开发投资理财产品奠定了坚实的基础;另外一方面,目前沱牌舍得处于营销战略调整阶段,品牌价值不断提升(2011年品牌价值已经达到了139亿元),这为我们开发投资理财产品奠定了坚实的基础。为此,近年来,我们将投资理财产品的开发视为公司拓宽市场销售渠道和提升品牌价值的有效途径之一。
“55%vol500ml水晶舍得酒【2012珍藏版】”系幽雅风格浓香型白酒,产于中国首座生态酿酒工业园,是沱牌舍得公司倾力打造的一款限量版珍藏级白酒,酒品优选陈酿15年以上的精华原酒调制而成。与市场流通的水晶舍得酒相比,“水晶舍得酒【2012珍藏版】”基酒贮藏期更长(流通产品基酒为10年),每款产品具有唯一的收藏编号和中国酿酒大师签名,具有不可复制的稀缺品质与独特的品鉴、收藏价值。该产品在上海国际酒业交易中心采用定制一次性发行方式,即该发行酒品系为本次发行专门定制产品,在交易平台全部一次性发行。产品通过交易系统网上发行的方式,由客户自愿认购。
为了保证投资者利益,让投资人士充分了解公司的品牌及产品。水晶舍得酒的发行严格遵守上海国际酒业交易中心的相关制度,经过了从酒品审核到相关协议签订、场地路演、品鉴、网上路演等多个较为复杂、漫长且十分严谨的流程,公司相关部门尤其是市场部、公关部做了大量卓有成效的工作。特别值得说明的是2月22日,水晶舍得【2012珍藏版】酒品上市发行审核会在遂宁市举行,在遂宁国正公证处的全程监督下,7名发审委员会委员对水晶舍得酒的酒品、品牌及投资价值进行了现场评定。水晶舍得【2012珍藏版】以其绿色生态的品质和巨大升值潜力,赢得了白酒专家和投资人士的极高评价。
由于水晶舍得自身的品牌价值和卓越品质,加之公司相关部门的通力合作,水晶舍得酒的发行获得了巨大的成功!2012年3月7日,水晶舍得【2012珍藏版】在上海国际酒业交易中心成功上市!正式吹响了白酒投资收藏的财富集结号。源源不断的资金从上海、广州、北京、深圳涌向交易中心,短短数小时,办款到交易中心要求申购水晶舍得【2012珍藏版】的资金高达8个亿, 经过审核发行的99999瓶限量版水晶舍得【2012珍藏版】尚不能够满足申购需求的10%。水晶舍得酒已经创造了中国白酒投资收藏界的神话,在行业内形成了巨大的反响,为舍得品牌价值的提升做出了特殊的贡献。