
黑龙江省双城花园酒业有限公司是一家拥有悠久酿酒历史和工艺的百年老厂,位于生产红高粱的松嫩平原。得天独厚的粮食资源优势,铸就了花园酒这个黑土地上的民族品牌。
从引领“口杯热潮”到淡出人们视线
20世纪80年代,各种包装的酒类产品层出不穷,花园酒业为了适应市场,对花园酒的包装进行了改进,开始用玻璃杯盛装白酒。花园口杯酒一面世,引起了业界极大的轰动。当年,花园口杯酒非常畅销,尤其是春节期间更是供不应求。
花园酒业是第一家采用玻璃杯盛装白酒的企业,后来,其它厂家借鉴他们的经验进行改进,把口杯的塑料盖改为铁盖或是铝塑盖,这样比塑料盖密封得更严,花园口杯酒的销售受到了很大的冲击。20世纪90年代中后期,由于市场竞争越发激烈,花园酒业最终失去了产品优势,花园酒逐渐淡出了人们的视线。
2002年,花园酒业的30种系列商标中有20多种被卖给了省内的一些小酒厂,酒质开始下滑,花园酒出现了“皇帝女儿也愁嫁,酒好也怕巷子深”的尴尬局面,不堪重负的花园酒厂被迫停产。
重新组建 重新定位
在双成市政府招商的过程中,双城花园酒业有限公司在2003年12月2日由哈尔滨金太阳集团成功收购并重新组建了黑龙江省双城花园酒业有限公司。面对千疮百孔的老花园酒业,重组后的花园酒业有限公司如何在短时间内脱胎换骨、焕发青春?
当时,董事长刘善亿的心中就有一个信念,那就是早日把车间改造好,早日生产出新产品,他带领全体员工,自己动手制造设备,在较短时间内,用最少的资金,加工出完全符合质量要求的零部件,既节省了资金,又节省了时间。
下一步该怎么走那?刘善亿和他的领导班子认为,为了使老企业脱胎换骨,重新回归市场,要在现有技术设备上狠抓了立足现有挖掘潜能的工作。公司确定肯定不做所谓的“广告酒”,而是要像当年一样,扎扎实实地做好产品的“口碑”,力求一步一个脚印地赋予百年“老字号”真正的品牌价值,不断做强做大的经营理念。在确保花园酒上乘质量的同时,为开拓市场,扩大销售,重振花园酒的雄风,公司还制定了中长期发展计划。同时通过对黑龙江市场的精耕细作,公司还制定了花园酒业布局全国的战略性思路。即打造哈尔滨战略性市场,在东北三省做根据地市场,在全国做样板市场。
2005年,经过多方调查、寻找,金太阳集团终于将“花园酒”流失在黑龙江省各地的一些商标一一找到,耗资50万元将其买了回来,并又投资1400万元,承债式兼并了花园酒业公司。失而复得的“花园酒”商标,既是企业的无形资产,又是黑龙江省酒类行业的一块金字招牌。在寻回商标之后,“金太阳”依托黑龙江省作为全国红高粱主产地的优势,将“花园高粱系列酒”重新进行产品整合,开发出6个系列70个新品种,形成了一个涵盖高、中、低档的产品线。目前,产品结构渐趋合理的“花园高粱系列酒”在省内开始收复“失地”。
战略之路 复兴之旅
为加快花园酒业的发展,金太阳集团将投资6000万元对坐落于双城金城乡花园村的原老花园酒厂实施改造、扩建。改造后的花园酒厂将充分吸收社会各方面意见,不断完善设计理念,加快建设步伐。为了让企业生产跟上市场的步伐,在对传统花园酒浓香型酿造工艺及历史遗迹进行挖掘和保护的同时
文章来源华夏酒报,公司大胆改革工艺,又添置了7条日产成品万余箱的先进设备,开发了花园酒的系列新品种,即花园酒系列、花园老酒系列、花园大曲系列、花园高粱王系列等八大系列,新老品种多达150种。这些酒因口味纯正,酒香醇厚,满足了不同消费者的需求,受到消费者的高度评价。
通过几年的努力,花园酒不仅占领了省内外市场,还进一步扩大了省外的销售量,已经在全国14个省市建立了新的销售网络,年生产量达10万千升。而目前花园酒产品中售价在50元/瓶—60元/瓶的盒装酒及售价在90元/瓶—120元/瓶的盒装酒深受东北三省消费者的欢迎。另外,经典产品花园大曲也是销量较大的产品。实际上,花园酒业已在山东、河北、河南、广东、江苏、安徽等地市场铺市,尤其河北市场增长较快。
一个企业要想有所发展壮大,宣传必然少不了,在市场经济条件下,越来越多的人认识到品牌的重要性。对于企业来说,品牌就是形象,品牌就是旗帜,品牌就是利润。公司不失时机的宣传,也让花园老酒走上品牌战略之路,为花园老酒从区域走向更广阔的市场提供了重要保障。目前,花园酒业已发展成拥有不同档次、不同口味,不同层次消费者需求的多元化系列产品,其主推品牌花园老酒的销售网络已逐渐遍布全国,在投入巨资研发新产品的同时,更对老产品重新设计包装、组合,使其整体面貌焕然一新,受到了经销商及消费者的一致好评,销售业绩逐步提升。销售网络的扩大在一定程度上也同时促进了品牌知名度的提高。
据了解,花园酒业准备在东三省主流媒体上投放广告,在1—2年内,在国家级媒体上投放广告。此外,花园在东北市场上会以辽宁为主,从黑龙江辐射内蒙古、吉林,从辽宁辐射中原。花园酒业还会在各地市建专卖店和大型酒店的专卖,预计在近5年中,大力提升产品形象和档次,但也不放弃低端市场,在南方市场上投入适合南方的新产品,在南方做高端市场。
花园酒业发挥金太阳集团的资本优势、企业技术优势、销售网络优势以及专业优势,树立企业的核心竞争力,以品牌塑造为市场营销管理核心,以渠道销售网络的开发和维护为销售管理的重点,以满足消费者的需求为市场营销管理目标,建立一个以市场需求为向导的营销管理体系,适应激烈的市场竞争。
通过4年多的探索,花园酒业走出了差异化道路。经过几年的努力,花园酒业不仅使这一百年老字号焕发了青春,走上了快速发展的道路,未来还会在市场开发和综合竞争力方面有一个大的进展,把上市列为自己的发展目标。
花园酒业经过近几年的跌宕起伏,再一次迎来了新的发展机遇,花园酒已经焕发了巨大活力与蓬勃朝气,正快步踏上了复兴之旅。
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编辑:施红