孙西玉荣获“中国酿酒大师”称号 - 中国酒业新闻网·华夏酒报－酒类产业链首席门户|酒|红酒|葡萄酒|白酒|啤酒|黄酒|洋酒|酒吧|糖酒会|茅台|五粮液

中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

官方
微信官方
微博

孙西玉荣获“中国酿酒大师”称号

来源： 2015-12-21 07:27 作者：

　　10月10日上午，由中国轻工业联合会、中国酿酒工业协会联合举办的第二届“中国酿酒大师”颁证大会在北京钓鱼台国宾馆举行，河南省张弓酒业有限公司总经理、总工程师、教授级高工孙西玉获此殊荣，孙西玉也因此成为河南省白酒行业第一位“中国酿酒大师”。

　　中国酿酒大师是我国酿酒从业人员的最高终身荣誉，主要表彰在我国酿酒行业中涌现出的科研、生产、技术方面取得突出成就的专家，评选条件还特别规定，拟参评者必须从事酿酒文章来源中国酒业新闻网专业工作十五年（含十五年）以上，并具备高级酿酒师国家职业资格或同等职称以上任职资格。该活动于2006年4月举办了第一届，河南省天冠集团的张晓阳、金星啤酒集团的张铁山同时问鼎，孙西玉是河南省第三位获此殊荣的酒业专家，同时也填补了河南省白酒行业中国酿酒大师的空白。

　　孙西玉，教授级高工，国家级注册高级评酒师，享受国务院特殊津贴专家，他从事白酒酿造、科研、管理工作20多年来，先后主持完成了“提高河南省名优白酒（张弓酒）质量关键技术研究”等省部级科研项目及自选课题27项，先后荣获省部级成果奖8项，市厅级成果奖20多项，累计为企业创造直接经济效益3700余万元，独立设计完成的"防伪酒瓶"两项技术获国家专利，在白酒行业形成了红极一时的“张弓现象”。

　　转载此文章请注明文章来源中国酒业新闻网。

编辑：施红