日前，由宁夏酿酒协会、陕西酿酒工业协会、甘肃酿酒工业协会、新疆维吾尔自治区酿酒工业协会共同举办的西北地区第四届白酒、葡萄
文章来源华夏酒报酒技术研讨会暨产品质量鉴评会在陕西西安召开，新疆第一窖古城酒业有限公司“52度古城清雅酒” 荣获西北地区第四届白酒产品感官鉴评“西北地区优秀创新白酒”称号。
古城酒业以市场为导向，以消费者为中心，不断加大投入，全面实施产品创新战略，大力调整完善产品结构，在继承古城传统酿造清香型酒特点的基础上，以国家、省级白酒评委、品酒师为主，组成产品创新专家领导小组，在企业内部组织科技攻关，大胆探索，改进工艺、兼收并蓄，从自身的酒体品质和香型上进行创新，成功地研发出了高中低档次、高中低酒度兼有的“52度新疆第一窖”、“52度古城清雅酒”、“50度地龙窖特酿”等，有效提升了古城酒的品牌影响力和企业核心竞争力。
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。
编辑：施红
