著名白酒专家沈怡方和梁邦昌为开封大宋酒业题词:“大宋佳酿,源远流长”。
目前,豫酒整体正处于快速爬坡期,宝丰、杜康、仰韶、赊店、张弓、宋河等豫酒龙头企业无一不在进行主导产品的树立和推广,并且在一定的市场范围内取得了消费者的认可。而作为豫酒二线品牌的开封大宋酒业,依靠自己独特的资源优势,创新营销模式,推出了大宋原浆酒收藏活动,通过对VIP客户的专属服务,获得了市场的认可。
白酒原酒收藏 “小荷才露尖尖角”
舍得是最早涉足原酒收藏的企业。在2011年春季糖酒会上,由沱牌舍得公司与中国工商银行携手打造的首款“投藏年份酒”金融理财产品——舍得30年年份酒(天工绝版酒),预估年度纯收益率最高可达6.7%,为投资者带来了高额回报。
据了解,舍得30年年份酒(天工绝版酒)收益权信托理财产品,与传统的投资理财产品不同,它不仅具有收藏升值的理财优势,而且还具有品鉴的功能优势,更有不可再生的稀缺性优势。而目前中国白酒市场上,30年年份酒存量稀少,名酒厂家的年份酒更是弥足珍贵,因而舍得30年年份酒(天工绝版酒)极具投资价值。
开封大宋酒业有限公司作为河南省二线白酒企业,一直致力于白酒文化的挖掘和工艺的创新,公司聘请著名白酒专家沈怡方、梁邦昌为顾问,由资深白酒酿造专家罗工亲临指导,依托中国宋代酒文化为背景,结合现代科学设备,采用传统固态发酵工艺,历经五年,精心研制出宋代菊花香型原酒的绝密配方,并于2008年投入酿造生产。
开封大宋酒业有限公司董事长李孝杰向《华夏酒报》记者介绍,此次大宋酒业推出了2009年份和2010年份原浆酒供消费者和投资客品鉴收藏,共分为极品酒头原浆、特级优酒原浆、特级窖底原浆、一级窖底原浆等产品。就拿极品酒头原浆来说,2009年份要比2010年份高出150元左右,倘若消费者购买了该产品,不但可以品鉴到大宋原浆酒独特的菊花香型口感,而且可以获得保值增值收益,使大宋原浆酒获得了市场的广泛认可。
豫酒营销模式亟待创新
近年来,河南周边省份的白酒企业逐步发展壮大,豫酒却显得落后了。相比周边的苏酒、徽酒、鄂酒、冀酒等,豫酒的整体发展速度显然慢了很多。豫酒纵然在企业体制、产品包装、市场定位等方面有些许不足,但豫酒营销模式的创新匮乏,一直是阻碍其发展的重要因素。
曾经广告酒时代的辉煌,让很多豫酒企业仍然沉浸在以广告带动市场发展的模式中。徽酒却依靠盘中盘等营销模式的创新,涌现出口子、种子、迎驾等超过10亿元的白酒企业,并且带动了酒类营销模式的变革,但豫酒在营销模式的创新上仍然乏善可陈。即使在今天这样一个“后备箱”时代,消费者已经成为企业直接面对的对象,豫酒对于消费者的关爱上却鲜有作为,直到我们在2011年看到了仰韶酒业“感恩工程”的启动,使豫酒开始关心消费者,把品牌做到了消费者的心里。
开封大宋酒业在原浆酒销售中也首次推出了VIP专属服务,利用公司现有资源,不但让消费者体验和感受大宋酒文化,品鉴大宋酒独特韵味,而且使消费者得到身心的双重愉悦。《华夏酒报》记者看到,大宋原浆酒把客户分为钻石VIP、白金VIP、金卡VIP、银卡VIP等几类,就拿钻石VIP来说,不仅可以收藏价值20万元的大宋原浆酒,还可享受10年在万岁山游览区·大宋酒博物馆的免费窖藏,并提供5张万岁山免费游览年卡与50张免费门票。这样消费者可以带自己的朋友,到万文章来源华夏酒报岁山游览区·大宋酒博物馆品鉴大宋酒、游览万岁山。大宋酒业还承诺,凡窖藏在万岁山游览区的客户收藏的未开坛原酒产品,酒龄达至2—3年,大宋酒业愿承担VIP客户所收藏的原酒2—3年市场增值的保证,确保大宋酒文化博物馆的原酒品质与客户的切身利益。因此,大宋酒业直接与消费者进行对接,把品牌真正融入消费者心里,在营销模式创新上走在了前列。