著名白酒专家沈怡方和梁邦昌为开封大宋酒业题词：“大宋佳酿,源远流长”。

　　目前，豫酒整体正处于快速爬坡期，宝丰、杜康、仰韶、赊店、张弓、宋河等豫酒龙头企业无一不在进行主导产品的树立和推广，并且在一定的市场范围内取得了消费者的认可。而作为豫酒二线品牌的开封大宋酒业，依靠自己独特的资源优势，创新营销模式，推出了大宋原浆酒收藏活动，通过对VIP客户的专属服务，获得了市场的认可。

　　期酒收藏已在葡萄酒中广泛流行

    　近年来，受到房地产调控政策及加息预期的影响，股市、楼市等传统投资市场表现出渐冷的局面，不少投资者把目光转向葡萄酒等非传统投资市场，期酒收藏悄然走俏。

　　所谓期酒，是指未上市的高级葡萄酒，先以期货形式出售，购买者认购的期酒是刚进入陈酿环节的新酒，并不能马上交付，通常会放置在酒窖中，直到成熟后才会装瓶出窖，交付给购买者。从葡萄酒本身特性来讲，包括基本功能和附加功能两部分。基本功能就是葡萄酒是一种满足消费者交流和沟通的工具，但由于葡萄酒在橡木桶陈酿的过程中和装瓶后的瓶储过程中，随着时间的推移，其品质和价值得到不断提升，这就又使其具有了投资和收藏的功能。

    　期酒起源于法国，原意为“在其早期”，指作为期货形式出售的葡萄酒。葡萄酒享有“液体资产”的美誉，其收藏与投资在国外已经有300多年的历史。上世纪70年代，期酒的交易方式已经在法国波尔多开始流行，目前包括法国、意大利、美国和澳大利亚等国家的世界优质葡萄酒产区均采用这种交易方式，已经成为国际通行的高端葡萄酒营销模式。　

    　中国葡萄酒期酒市场方兴未艾，张裕、中粮长城、云南红等国产葡萄酒品牌联合银行发行葡萄酒期酒理财产品，平均年化收益率为4.5%—6.5%。国内率先“吃螃蟹”的张裕在2006年发行第一批期酒产品之后，工商银行私人银行又于2007年10月发售张裕爱斐堡酒庄2009年份丁洛特级期酒，限量300桶，每桶定价27万元，仅十天时间便被抢购一空。据悉，这批产品中，张裕爱斐堡酒庄自己留存的期酒发售价格已涨至每桶31万元。可以看出，期酒市场目前形势火爆，受到了消费者和投资客的双重青睐。

　　白酒原酒收藏“小荷才露尖尖角”

    　葡萄酒价格的高低主要是看葡萄原料的好坏，葡萄原料要靠天吃饭，好的年份就能种出好的葡萄，酿出品质较高的葡萄酒。因此，葡萄酒期酒是对葡萄酒品质的一种预期和把握，随着时间的推移其品质和价值不断提升，购买者获得了投资和收藏的双重享受。而对于白酒行业来说，与葡萄酒期酒收藏类似的就是白酒原酒收藏。白酒是存放时间越久，其品质越高，价值也就相应得到提升，因此，白酒原酒的收藏已成为一种营销模式，被行业所采纳。

    　舍得是最早涉足原酒收藏的企业。在2011年春季糖酒会上，由沱牌舍得公司与中国工商银行携手打造的首款“投藏年份酒”金融理财产品——舍得30年年份酒（天工绝版酒），预估年度纯收益率最高可达6.7%，为投资者带来了高额回报。

    　据了解，舍得30年年份酒（天工绝版酒）收益权信托理财产品，与传统的投资理财产品不同，它不仅具有文章来源华夏酒报收藏升值的理财优势，而且还具有品鉴的功能优势，更有不可再生的稀缺性优势。而目前中国白酒市场上，30年年份酒存量稀少，名酒厂家的年份酒更是弥足珍贵，因而舍得30年年份酒（天工绝版酒）极具投资价值。

    　开封大宋酒业有限公司作为河南省二线白酒企业，一直致力于白酒文化的挖掘和工艺的创新，公司聘请著名白酒专家沈怡方、梁邦昌为顾问，由资深白酒酿造专家罗工亲临指导，依托中国宋代酒文化为背景，结合现代科学设备，采用传统固态发酵工艺，历经五年，精心研制出宋代菊花香型原酒的绝密配方，并于2008年投入酿造生产。

    　开封大宋酒业有限公司董事长李孝杰向《华夏酒报》记者介绍，此次大宋酒业推出了2009年份和2010年份原浆酒供消费者和投资客品鉴收藏，共分为极品酒头原浆、特级优酒原浆、特级窖底原浆、一级窖底原浆等产品。就拿极品酒头原浆来说，2009年份要比2010年份高出150元左右，倘若消费者购买了该产品，不但可以品鉴到大宋原浆酒独特的菊花香型口感，而且可以获得保值增值收益，使大宋原浆酒获得了市场的广泛认可。

　　豫酒营销模式亟待创新

    　近年来，河南周边省份的白酒企业逐步发展壮大，豫酒却显得落后了。相比周边的苏酒、徽酒、鄂酒、冀酒等，豫酒的整体发展速度显然慢了很多。豫酒纵然在企业体制、产品包装、市场定位等方面有些许不足，但豫酒营销模式的创新匮乏，一直是阻碍其发展的重要因素。

    　曾经广告酒时代的辉煌，让很多豫酒企业仍然沉浸在以广告带动市场发展的模式中。徽酒却依靠盘中盘等营销模式的创新，涌现出口子、种子、迎驾等超过10亿元的白酒企业，并且带动了酒类营销模式的变革，但豫酒在营销模式的创新上仍然乏善可陈。即使在今天这样一个“后备箱”时代，消费者已经成为企业直接面对的对象，豫酒对于消费者的关爱上却鲜有作为，直到我们在2011年看到了仰韶酒业“感恩工程”的启动，使豫酒开始关心消费者，把品牌做到了消费者的心里。

    　开封大宋酒业在原浆酒销售中也首次推出了VIP专属服务，利用公司现有资源，不但让消费者体验和感受大宋酒文化，品鉴大宋酒独特韵味，而且使消费者得到身心的双重愉悦。《华夏酒报》记者看到，大宋原浆酒把客户分为钻石VIP、白金VIP、金卡VIP、银卡VIP等几类，就拿钻石VIP来说，不仅可以收藏价值20万元的大宋原浆酒，还可享受10年在万岁山游览区·大宋酒博物馆的免费窖藏，并提供5张万岁山免费游览年卡与50张免费门票。这样消费者可以带自己的朋友，到万岁山游览区·大宋酒博物馆品鉴大宋酒、游览万岁山。大宋酒业还承诺，凡窖藏在万岁山游览区的客户收藏的未开坛原酒产品，酒龄达至2—3年，大宋酒业愿承担VIP客户所收藏的原酒2—3年市场增值的保证，确保大宋酒文化博物馆的原酒品质与客户的切身利益。因此，大宋酒业直接与消费者进行对接，把品牌真正融入消费者心里，在营销模式创新上走在了前列。