提起威士忌、清酒，绝大多数酒类消费者都会认为是来自英美国家以及日本，而在中国大连却有一家专业生产威士忌、日本烧酎、清酒、调味料酒及生物浓缩液产品为主的生产型企业，堪称酒类行业中的奇葩。

　　墙里开花墙外香

    　大连三友酒业有限公司创建于2003年10月，注册资本158.1万美元，引进全套日本先进的酒类酿造设备，公司创办之初，产品大部分出口日本，生产原料主要以大米、大麦及其他谷物为主，各种酒类年生产能力1万千升，生物浓缩液200吨。产品完全按照日本现行的生产标准，由日本酿酒专家辻村恒带领日本技术团队亲临现场指导生产，受到日本、韩国等国外消费者的好评。　

　　锐意进取谱新篇

    　2010年以来，大连三友酒业有限公司成功实现转型，由日资转为内资。公司立足于新产品的研发，积极开拓国外市场的同时，加快了国内市场的推进速度。企业在“十二五”初年，开发出更多更好更适合国人口味的产品。公司的系列产品皇家御鼎威士忌和果味烧酎选用优质原料，经过高科技的酿造工艺及漫长的窖藏期，成就了皇家御鼎系列产品的迷人风范，主要针对星级宾馆酒店、高级餐馆、酒吧、静吧、咖啡厅的顾客。

    　公司一直奉行“诚信、严谨、顾客至上、锐意进取”的精神，坚持发扬传统，与时俱进，面向世界，面向未来的企业理念。严格执行质量第一，客户至上，满足需求，奉献社会的服务宗旨，将为更多国内酒类爱好者的餐桌添上优质放心的酒类产品。

　　飘香国内征程远

    　三友酒业公司董事长徐影告诉《华夏酒报》记者，准确来说，日韩清酒起源于中国米酒。米酒是中国最古老的酒类之一，后经东南沿海传入日韩，转变为现今的清酒，现在中国酒业已经对清酒很重视了。以大米、大麦为原料，添加烧酎酵母进行发酵，然后进行负压极低沸点蒸文章来源华夏酒报馏出来的日本烧酎，由于缺少宣传推广，很少被消费者所了解。随着消费者对酒文化认知的增强，消费习惯趋于理性，健康意识加强，威士忌和果味烧酎将有一片属于自己的天地。
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