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借力芝麻香鲁酒如何突围?
来源:  2015-12-21 07:23 作者:

     山东省轻工业协会会长李伟鸣认为,从发展情况来看,无论从科技含量,还是从产品质量上来说,芝麻香型白酒都是白酒行业最具稀缺性价值的产品。与其它众多创新香型的小范围内流行不同,芝麻香在鲁酒板块的长期努力之下,已经突破理论层面、专家层面的高度认知,上升为众多白酒企业争相推崇的又一香型。在鲁酒军团的共同努力下,芝麻香必定会改变消费者对于鲁酒原有的印象,成为鲁酒走向全国高端市场的一个通行证。

  目前,鲁酒军团大部分企业都将芝麻香型白酒的生产和销售作为工作的重心,扳倒文章来源华夏酒报井推出国井,趵突泉推出趵突泉芝麻香,泰山推出五岳独尊,景芝推出一品景芝,兰陵推出国粹芝麻香·兰陵九朝陈香,百脉泉推出生态芝麻香等等,芝麻香成为了鲁酒的代名词。一提起鲁酒,很多人都直接联想到芝麻香,这使得鲁酒成功占位芝麻香这一稀缺资源,但有了这个通行证,鲁酒并非在全国畅通无阻,其还有很多工作需要做。

  行业专家认为,首先,全国化是一个过程,鲁酒除了在山东省内市场占据绝对优势之外,在省外市场主要是点状布局。例如扳倒井在福建、浙江、河北等地,泰山在广东、浙江等地,多数是依靠当地经销商的力量来运作,还未形成线状布局,以点带线、以线带面的局面还未形成,因此,鲁酒崛起的过程不可能一步到位,必须卧薪尝胆,改变过去广告轰炸的路子,扎扎实实做足市场文章,扶持经销商与鲁酒共同成长。

     其次,鲁酒走出省外必须要有一个过硬的产品,这是给消费者以直观感受的首要条件。省外市场的开拓一定要给产品定好位,使用什么样的产品,重点布设哪些市场都要了如指掌。芝麻香是鲁酒走向全国的一大卖点,而要利用好这个卖点,需走高端路线。高端产品不仅形象好、品质好、市场好,而且有卖点,利润高,是开拓省外市场的利器。这几年鲁酒企业都在大力开发高端产品,国井、五岳独尊等最早完成了品牌再造成为鲁酒高端品牌的代表,兰陵王、一品景芝等进行品牌提升后也已进入高端领域。

     再次,在芝麻香的大旗下,鲁酒的营销模式必须创新,改变过去广告酒的操作模式,尽量开发团购市场、餐饮渠道等利润较高的渠道运作产品,并且与经销商实行厂商一体运作模式。通过赞助各种品鉴酒会、高端商务活动等形式,将资金运用到对于消费者的直接拉动上,同时借助各种事件营销,打造品牌影响力,像扳倒井先后成为第十一届全运会、第二十二届山东省运动会合作伙伴,就取得了不错的效果。

     有了芝麻香这一通向全国高端市场的通行证,鲁酒再度崛起只是时间问题,在鲁酒军团全力打造芝麻香的大背景下,鲁酒香飘全国指日可待!


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编辑:王晓雅
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