3月26日,“中国白酒金三角·成都——水井街酒坊遗址博物馆开工仪式”在四川省成都市水井街遗址举行,四川省委常委、省工业化城镇化工作领导小组组长王少雄,四川省副省长、省工业化城镇化工作领导小组副组长李成云,中国酿酒工业协会秘书长王琦等领导出席了开工仪式。
水井街酒坊遗址是国务院批准保护的第五批全国重点文物保护单位。《水井坊酒传统酿制技艺》被国务院正式宣布列为国家非物质文化遗产。李成云说:“这是‘中国白酒金三角’区域品牌建设系列活动由一个核心区走向另一个核心区,从长江流域走进岷江流域的重要标志。
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文章来源华夏酒报p; 据悉,该项目建成后,水井街酒坊博物馆将集文物陈列馆、非物遗产演示场所、酒文化体验馆、优质名酒原产地四位于一体,集中保护和展示国家重点文物水井坊的遗址原貌,再现国家非物质文化遗产——水井坊酒传统酿制技艺,展现水井坊特色的酒文化体验,并始终成为水井坊公司优质名酒原产地主要场所之一。
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编辑:施红