位于济南舜耕国际会展中心二楼的德州奥德曼葡萄酒厂今年已经是第二次参加糖酒会了,作为鲁西北地区唯一拥有葡萄基地、发酵、生产等能力的葡萄酒生产企业,奥德曼葡萄酒在本次糖酒会上收获颇丰。
&nb文章来源中国酒业新闻网sp; 《华夏酒报》记者看到,在奥德曼的展位前,除了他们自己生产的奥德曼系列葡萄外,来自法国、澳大利亚等地的原装进口葡萄酒也一应俱全。
“一瓶葡萄酒出现质量问题,对公司来说是千万分之一,但对消费者来说是则是百分之百。”奥德曼葡萄酒厂在生产中奉行质量监控无缝隙原则,充分利用产地优势,通过甄选最优的葡萄原料、标准化的种植管理、先进科学的酿造工艺、严格的存储物流,同时结合以消费者为导向的营销与销售渠道的全程控制,构建了从源头到终端的全面质量管理体系,这也是奥德曼酒庄打造从土壤到餐桌的全产业链战略的体现。
奥德曼葡萄酒厂总经理徐义告诉《华夏酒报》记者,奥德曼葡萄酒打入市场从来不搞“全面开花”,而是选择具有一定容量和辐射能力的点,寻求“各个击破”,实现区域市场较高的盈利水平。
本次糖酒会上,除了原有的上海、福建、广东等地有了一定的市场占有率外,来自山东济南、淄博、日照以及江苏、河南等地的经销商都表现出了浓厚的合作意向,他们都会选择部分区域,然后进行认真研究,形成各个点。通过这些点的启动,向外辐射、渗透、扩展到更大的范围,从而形成面。其策略是“开辟一个,巩固一个,储备一个”,将奥德曼酒庄的“从土壤到餐桌的全产业链战略”文化渗透到每一个市场和消费者心中。