白酒专家高景炎与国家评委卢振营（左）和李绍亮（右）研讨玖道坊评语。


　　“今后的郑州市场上终于有了芝麻香型的豫酒品牌了。这是豫酒的一大突破，具有里程碑式的意义。”9月18日，在郑州市国际会展中心，国家级评酒专家、河南省酒业协会白酒分会秘书长赵书民品尝了芝麻香型白酒“玖道坊”后，无比感慨地说。　　

    　9月18日，“河南省首家芝麻香型白酒郑州上市产品品鉴暨新闻发布会”在郑州国际会展中心隆重举行，著名白酒专家高景炎，河南省酒业协会白酒分会秘书长、国家级评酒员赵书民，国家级白酒评酒委员卢振营、李绍亮、王贤以及来自郑州的著名酒水经销商、白酒专家等参加了会议。专家们在品鉴了“玖道坊”芝麻香型白酒后，给予文章来源华夏酒报了高度评价，认为“玖道坊”芝麻香型白酒，芝麻香幽雅细腻、醇厚丰满、香味协调、余味悠长、芝麻香型酒风格突出。　

    　“玖道坊”酒产自于河南傅潭酒业有限公司，是河南省最具特色的白酒生产企业之一。近年来，在公司总经理赵章报孜孜以求的探索下，代表近一亿中原儿女的河南芝麻香型白酒玖道坊终于问世了。

　　该酒生产工艺采用砖窖泥底、高氮配料、高温堆积、高温发酵、大麸结合，特别是应用由几十种纯菌种微生物培养制成的芝麻香型白酒专用曲和多种优质原粮进行发酵，使产出的酒在经国家食品质量监督检验中心多次检测的各项指标全部达到优级标准。

　　白酒专家一致认为：“好的酒品无外乎三点：一是看着好，二是喝着顺，三是喝醉以后不上头，那肯定就是好酒。”“芝麻香型白酒还有三个特点：一是质量精，二是技术含量高，三是缺者为贵，价格看好，工艺高超，假冒难度高。”研究发现芝麻香型白酒中含有的阿魏酸、香草醛、吡嗪类化合物、酚类化合物等物质均对人体健康有益。同类香型产品市场价位每瓶最高3800元。由此可见，芝麻香型白酒是一种健康、时尚、高贵的白酒。芝麻香型白酒不仅可以做品牌，也是浓香型白酒的首选调味酒。

    　2009年5月9日，河南省酒业协会曾组织相关专家：赵书民、刘建利、武洪亚、卢振营、李绍亮、万保健等在傅潭酒业和濮阳宾馆对芝麻香型白酒进行了鉴定，给予傅潭芝麻香型白酒高度评价。河南省酒协领导指出：傅潭芝麻香型白酒的研制成功为河南白酒指出了一条健康发展的道路。我们终于有傅潭酒业站起来拍拍胸膛敢和国家名酒媲美，傅潭芝麻香型白酒的问世填补了中原地区芝麻香型白酒生产的空白。

　　 赵章报认为，芝麻香型酒目前在山东已较普及，在江苏、安徽、河南、河北等省份已逐渐得到认可或认识。从全国白酒发展趋势看，随着时间的推移和企业研发力度的增加及消费者口味的转变，预计3—5年的时间芝麻香型白酒将大面积普及，如目前市场出现的和傅潭推出的浓兼芝麻香白酒、浓酱兼芝麻香白酒和芝麻香白酒都深受消费者青睐，这使我们看到芝麻香型白酒美好的发展前景。

　　对于如何去占领市场的制高点，赵章报坦言：最终具有生命力的还是文化，作为价格不菲的好酒来说，文化显然是保持产品忠诚度和高价的理由。玖道坊酒的文化是深远的，也是颇具优势的，还有文化的现代演绎，形成完整的文化概念、文化内涵和文化定位，并能形成系统有效的文化传播方式和时间序列，这样玖道坊酒才会有鲜明的文化特色，才不会像其它企业一样在其买断产品的冲击下失去方向，玖道坊酒文化营销的主旋律即将打开整个傅潭酒业的营销新局面。

　　转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。