近几年来，白酒行业的资本运作格外频繁，很多白酒企业在接纳外部资本进入的同时，其体制往往随之发生改变，企业的人事体系、管理机制以及营销策略、产品架构面临一系列的调整变化，企业由此进入一段或长或短的改制波动期。从企业的长远发展来看，这种波动调整是必要而意义重大的，但结合白酒市场日趋激烈的竞争环境来看，短暂的低迷很有可能被竞品乘隙而入，抢占阵地。

　　作为白酒品牌，可谓打江山易，守江山难，而固有市场的失而复得则是难上加难。

　　如果我们把改制后一段时间的调整以及由此带来的市场低迷，看作是企业航行途中的“降落加油”，其代价可谓巨大，在将来需要几倍的付出和投入来挽回。这就对酒类企业的改制提出一个极具挑战性的问题：如何实现“空中加油”把改制作为跳板，直接从当前业绩跳跃向前？

　　其实这也是考量企业改制成功与否的标尺之一，是白酒企业在资本运作时代必须认真思考的。

　　安徽双轮酒业有限责任公司在2009年实施企业改制，100%股份由深圳盈信创业投资公司收购，到今天已经过去了一年多时间，他们面对上述问题交出了一份怎样的答卷？

　　成功实现“空中加油”

　　改制当年，双轮酒业便在部分市场实现了销量同比增长30%的业绩，2010年各项主要指标仍保持稳定增长，巩固并强化了其市场优势地位。显然，借助于改制，双轮实现了成功的“空中加油”，他们的一系列举措对于白酒行业颇具借鉴意义。

　　双轮酒业是国家大型一档企业，改制前，其年销售额已经突破10亿元，其核心产品“高炉家”仅在安徽市场便取得了7个多亿的辉煌战绩，稳居省内一线畅销品牌行列。给这样一架销售、品牌并重的“大型航班”实施平稳的“空中加油”，其难度可想而知。对此，双轮酒业采取了管理、营销和文化三方面协同作战的应对策略。

　　选对“机长”和“领航者”

　　今年6月18日，双轮酒业在全体办公及车间副主任以上人员的会议中，宣布由双轮酒业董事、原副总裁程剑担任总裁，公司董事长马锦华辞去总裁职务。对于此次高层人事变动，深圳盈信董事长林劲峰认为，选择公司的总裁是董事会最重要的一项工作，双轮酒业的“股东会—董事会—总裁”逐级负责的公司治理结构，是企业发展最有效的机制保障。“公司选择活力四射、激情洋溢、学习能力极强的程剑，相信他会带领双轮酒业迈上新的台阶。”

　　相比于很多企业在改制后迎来“空降”高管，或外聘职业经理人的做法，双轮酒业在管理层的确定上表现得很稳健。新任总裁程剑已经在酒厂工作了11年，他对《华夏酒报》记者表示，自己与双轮酒业已经血脉相融，无法割舍，对企业的了解和感情是全面而深刻的。新的职位对于程剑这样一位酒厂的“老人”来说，是感情与责任的交织；而董事长马锦华更是从1984年便在酒厂工作，对双轮的每一步发展都有切身体会和感悟。这样的“机长”和“领航者”人选，显然对于企业在改制后保持稳定以及经营思路的延续性非常重要，是完成“空中加油”的重要保障。