张文学教授（右二）在青酒集团酿酒车间考察。
6月28日，中国科学院食品生态工程与生物技术专家、食品安全咨询专家、食品发酵专家、博士生导师张文学等一行到贵州青酒集团有限责任公司调研。
在座谈会上，青酒集团董事长文义长就生物酒糟的利用等新型技术难题向与会的专家进行咨询，张文学教授就文义长提出的问题进行了解答，并就青酒相关产业的发展提出了自己的观点，也表示出极大的关注，并表示将推荐相关专家给予青酒集团最大程度的帮助，提供及时的技术支持。
会上，贵州省科协领导和张文学教授等还就在青酒集团建立“院士专家工作站”的相关事宜
文章来源华夏酒报与文义长进行磋商，目前正在筹划过程中，预计将于7月份正式挂牌成立。
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编辑：施红
