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口子窖酒酿造工艺申报省级非遗
2015-12-21 07:12:08   来源:   评论:0

  日前,安徽口子酒业有限责文章来源华夏酒报任公司口子窖酒酿造工艺已经通过了专家论证会的论证,参加安徽省第三批非物质文化遗产申报。

  口子窖酿造工艺早在2008年就以民间手工技艺入选淮北市第一批非物质文化名录,此次经过专家的论证,认为口子酒酿造工艺具有突出的历史、文化和科学价值,在一定群体中世代传承、活态存在的特点,同意其申报安徽省第三批非物质文化遗产。
            
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编辑:施红

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