12月8日，孔府家酒荣获国优20周年庆典·通过纯粮酿造现场验收暨2010年经销商大会将在山东曲阜隆重举行，演艺界知名人士——王姬、付笛生、任静、唐爱国、张勇（小么哥）等将光临现场，登台献艺，为孔府家酒荣获国优20周年助兴。

　　20年的发展，是孔府家酒质量践行责任的历程，20年的庆典，标志着孔府家酒业有限公司在质量兴企道路上的又一次升华。

　　1989年1月，在合肥举行的第五届全国评酒会上，孔府家公司送评的低度浓香型孔府家酒产品从来自全国的361个酒样脱颖而出，被授予“银质奖”，即“国优产品”，从而使孔府家酒成为山东省白酒行业第一个国优粮食白酒产品，也是迄今为止山东省白酒行业唯一的国优品牌。
　　自198文章来源华夏酒报9年荣获国优之后，孔府家便迈上了跨越式发展的快车道。

　　一句“孔府家酒，叫人想家”传遍大江南北，除西藏等个别地区外，几乎在全国各地都可看到孔府家酒的影子。甚至在美国、日本以及东南亚等世界许多地区的华人聚集区大家都在喝孔府家酒。
　　1996年，孔府家酒销售额达到9.8亿元，跻身当时的中国白酒行业十强。

　　而在孔府家酒快速发展的过程中，孔府家人一直不忘自己所承担的社会责任，一直靠质量践行着兴企大计，孔府家酒的发展轨迹充分证明了这一点。全国评酒的结果极大推动了行业发展和技术的进步，获奖产品无不是在品质方面具有独到造诣的酒中上品，其酿造、生产方面的经验和特色很快在行业内传播开来。低度浓香型白酒是孔府家酒在全国评酒中脱颖而出的核心优势，而且符合市场消费的发展趋势，以孔府家酒倡导的低度白酒概念，低度浓香型白酒逐渐成为中国白酒消费市场的一条主流。

　　从1989年全国评酒会以来，孔府家酒获得了强劲持久的发展动力，而其中最重要的一点就是几代孔府家人一贯坚持了“强化品质，升华质量”这个中心。

　　高品质的质量是与夯实基础、强化科技、勇于创新分不开的。孔府家公司拥有10000千升的传统陶缸基酒贮存库，7700座纯粮固态发酵窖池群，优质粮食基酒生产多年来稳定在万吨水平；公司斥巨资全套引进世界领先水平的分析检测仪器等高科技设备，确保酒质稳步提高；在全省同行业率先通过ISO9001：2000质量管理体系和ISO14001环境管理体系认证；目前拥有国家级、省级品酒师42人，工程技术人员277人，有充足的技术能力保证每一个生产环节的良好质控，并有能力创新提高。

　　进入21世纪，孔府家酒又绽放出新的质量之花，2009年10月27日，“纯粮固态发酵”白酒标志认证审核组对孔府家酒“纯粮固态发酵”工艺进行专业认证，经多位专家权威对孔府家酒的生产环境、原料采购、生产设施、工艺流程，质量控制方法、检测设备，专业人员技术资格的严格审查、考评，“孔府家酒”以优异的成绩得到了专家组好评，顺利通过了“纯粮固态发酵”体系的各项审核，获得“纯粮固态发酵认证标志”。

　　孔府家人始终认为，坚持“纯粮固态发酵”就是对儒家传统酒道的最好捍卫，无论是白酒生产的全过程，还是孔府家人的精神追求，都有着诸多的“纯粮固态发酵”情结，正如孔府家公司董事长邱振新所言，“孔府家作为传承国学文化的国优品牌，一直有三个‘坚持’，第一是坚持孔府自家私酿酒坊传统的酿造工艺，第二是坚持纯粮固态发酵工艺，第三是坚持以酒为载体弘扬和传播儒家文化。纯粮固态发酵的认证通过充分说明，孔府家人做到了这三点‘坚持’，这是我们对行业、对市场、对每一位消费者的责任。”

　　数十年的发展，“传承历史，创新拓进”已深深融入孔府家酒的精髓。今天的孔府家人比以往任何时期更明白自己肩负的责任，更明白靠质量践行责任的重大意义。

　　20年前的国优也好，今天的“纯粮固态发酵认证标志”的获得也好，都是孔府家人对责任践行的结果。

　　作为儒家文化的传承载体，孔府家不仅仅是一个酒类品牌，更属于国学体系的一部分，代表着中华民族的精神和底蕴。孔府家酒的品质已经定位在行业的至高点上，以呼应中国崛起于世界的步伐，放眼未来，孔府家的质量之路没有终点；放眼未来，孔府家人不会停止质量践行责任的脚步。
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