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酿酒的机器 摄影：王珺
工作人员细心检查 摄影：王珺
醇香的喜孜牌青稞酒 摄影：王珺
来到西藏，怎能不品尝一下香醇的青稞酒呢？刚一走进日喀则达热瓦青稞酒业工厂的大门，记者就被飘来的阵阵酒香所吸引，脚下也不由加快，走进酒厂想一探究竟。
隆隆的机器声产出原浆，然后进行杀菌、罐装，一排排青稞酒就出现在我的眼前。略带浑浊的奶白色青稞酒，喝起来却是香甜可口，由于度数也比一般啤酒低一些，所以完全不用担心喝后会醉。
酒厂负责人兴奋的告诉记者：“我们这里生产的‘喜孜牌’青稞酒不仅在西藏全区销售，现如今还发往内地，深受内地顾客的喜爱。今年我们还将推出塑料桶的青稞酒和青稞黑酒。青稞黑酒没有什么度数，有点像饮料，适合更多消费者饮用。”
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