8月8日,本报组织的“我看新荣成”———走进寻山集团活动吸引了百余名市民、9名荣成车友俱乐部车友、山大威海分校海洋学院的9名大学生的参与。在寻山集团工作人员的陪同下,参观者先后参观了酿酒、海带资源高值化利用、海珍品育苗、海产养殖等厂区。“海洋科技”让参观者大开眼界。
酿酒车间品尝原浆酒
参观的第一站是寻山集团将军酒业车间。上午8点半,迎接参观者的酒厂总经理马琰带领参观者进入酿酒车间。宽敞的发酵车间内,散发着浓郁的酒香。
白酒常见,然而酿酒过程却不是每个人都了解的,这个过程引起了参观者的强烈好奇。车间里的工人正热火朝天地拌着粮食,技术人员向参观者介绍了拌合、上甑、蒸馏等酿酒过程。市民王红丽女士跟随技术人员不停地询问每一个过程,“这是我平生第一次见到酿酒,如果没有这次活动,我怎能知道酒是这样酿成的。”王女士感慨道。之后,技术人员还在现场为参观者接了原浆酒品尝。
从酿酒车间出来,大家还参观了矿泉水厂,天然喷涌的泉水让大家大开眼界。