从古至今，从乱世到盛世，“店掌柜”都蕴藏着一种智慧、坚韧、执著的精神，积淀着中华民族上下几千年酒文化的精髓。“店掌柜”酒源自天府之国，传承着“川酒”悠久的历史文化。其酿酒地处于成都大邑王泗镇，得天独厚的地理环境，集聚着道家的仙景灵气。成都开明酒业有限公司自成立以来，一直致力于推广“店掌柜”酒品牌，从无到有、从小到大、从弱到强，逐步完善化、规模化。“店掌柜”酒采用双轮池上百年底窖池，配以祖传秘方，精选原料，结合现代高科技术酿制而成。“店掌柜”酒风味独特、口感绵甜、淡雅、爽净，称得上是上乘之品。

      一个企业的发展，不论大与小，都离不开自身的核心定位。“店掌柜”酒在每一步的发展中，一直贯彻着“以和为贵”的理念。正因如此，从“店掌柜”人到“店掌柜”酒，都蕴含着深厚的和谐文化底蕴。“店掌柜”酒的品味不光独特，而且“店掌柜”的人也处处平易近人，温文尔雅、不落俗套。

      企业在促进和谐文化的发展中，“店掌柜”酒品牌在各方面也日益完善。公司对文化及品牌建设、生产质管与科学技术等方面，不断加大创新力度。一个企业的发展离不开创新，只有不断创新，才能不断出精品，才可独享尊荣。“店掌柜”一直遵循“重文化、重管理、重质量、重品牌”的思想，保持着与时俱进的步伐，不断提高产品质量与生产技术管理，加大自身品牌建设力度，突出产品的竞争优势，扩大市场营销渠道。凭借“店掌柜”人敏锐的判断力和企业良好的远景战略规划，相信企业定能酿造出更多上等好酒。

      虽说市场如战场，但“店掌柜”一直追求和谐发展，拓展市场新渠道。“店掌柜”酒品牌的创始人付进海谈到，在当前全球经济危机与各种不利因素的影响下，企业早已觉悟到不能单纯、低级地去抢占市场，一味扩大市场占有率，甚至同类品牌也在同一时间大力竞争。在这种条件下，企业领导反应敏捷，及时采取措施，调整新的路线，在包装上进一步创新，加大自我品牌形象的提升，严格管理质量，以质量求生存，用质量来博得更多消费者的青睐。

      天时不如地利，地利不如人和。“店掌柜”酒通过多年的发展，其生产质量管理、品牌文化推广、渠道延展和市场营销规律不断成熟。多年来，企业得到了地方政府的大力支持，在市场中赢得了众多消费者的信赖。2007年获得了“中国糖酒食品业最具成长力品牌”、“中国知名品牌”、中国质量万里行市场调查“知名企业上榜品牌”等殊荣。如今，在坚持不懈的努力下，开明酒业力推的主品牌“店掌柜”，势将成为未来市场最具潜力的竞争品牌之一，成为酒界的一匹“黑马”。

      天地万物以和为聚，海纳百川有容乃大。这也是推动企业发展和文化建设、品牌建设的催化剂。消费者喝的是“店掌柜”酒，品的是“店掌柜”酒文化，努力提高自身的和之境界、把握和之规律，追求与他人的和谐、事业的和谐、自然的和谐。