文章来源华夏酒报 5月30日，2009“中国十大创业领袖”颁奖盛典在北京举行。经评审委员会综合评审，宁夏红枸杞产业集团有限公司董事长张金山被评选为2009“中国十大创业领袖”。
宁夏红枸杞产业集团有限公司在张金山的领导下，打破了白酒、啤酒、葡萄酒三分天下的中国酒业的传统格局，开创了枸杞产业的新局面。通过产学研结合，形成了枸杞酒的标准，榨汁技术、低温发酵技术、冷灌装技术、枸杞氮气保鲜技术，特别是生产基地已经通过了GMP认证，在食品行业拥有该技术标准的企业目前就两家。目前，宁夏红已形成了强劲的品牌效应和自主知识产权体系。
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。
编辑：王玉秋
