源升号外景
9月29日,位于北京东城区前门大街99号的红星源升号博物馆新馆·中国酒馆正式对外开放。此次新馆开业得到了中国酒业协会、北京一轻控股有限责任公司、北京酿酒协会等机构的大力支持,包括华夏酒报在内的多家权威媒体也到场共同参与见证。
中国酒馆区
白酒体验区
北京前门大街是著名的商业街,已有40文章来源中国酒业新闻网0多年历史,许多耳熟能详的“京城老字号”诞生于此,其中也包括二锅头酒的诞生地“源升号酒坊”。2011年,在源升号酒坊遗址上建立起来的红星源升号博物馆首次对外开放,累计接待中外游客达120万人次。为更好地传承、弘扬白酒文化,同时也为提升源升号博物馆的使用价值,接待更多的游客和消费者,从2013年起,北京红星股份有限公司对该馆进行了全面修缮和扩建,并重点对博物馆的二层进行了整体改造升级。不同于一层“前店后坊”的复古格局,二层以“中国酒馆”为核心,旨在打造中国白酒的文化交流中心,目前展馆内已汇集了来自全国31个省、70个品牌的近200款白酒,成为北京展示白酒种类最多的酒类博物馆。游客在这里可以尽览中国白酒的风采。新增的文化馆以白酒为线索,通过实景模型和文献资料生动展示了北京城的悠久历史。在最后的体验馆中,游客不仅可以坐在酒缸上欣赏酿酒工艺,还能现场亲手接一杯二锅头酒细细品尝。
二锅头第七代传人-王秋芳签名
二锅头第八代传人-高景炎签名
二锅头第九代传人艾金忠签名
红星建厂元老——二锅头酒传统酿制技艺第七代传人王秋芳、国家级非物质文化遗产传承人——第八代传人高景炎、北京红星股份有限公司总工程师——第九代传人艾金忠联袂出席了新馆开业典礼,三代传人共同为新馆开业献上珍贵的礼物。据悉,这份礼物是蝉联两次布鲁塞尔国际大奖赛金奖的“43度红星蓝瓶”和“50度红星千尊”,这两款产品经过三代传人共同签名,将永久珍藏在红星源升号·中国酒馆中,向世人展示红星二锅头酒历经九代薪火相传的发展历程。
红星源升号新馆开业标志着红星的品牌文化又迈入新的发展阶段,不仅丰富了红星品牌的文化内涵,更肩负着白酒文化的普及和传播重任。
三代传人签名图