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泰山恒信:创新驱动打造核心竞争力
来源: 《华夏酒报》  2015-08-14 11:19 作者:本报记者 吕俊岐 特约记者 李娜

      日前,泰山恒信有限公司再添殊荣:被认定为山东省“一企一技术”创新企业,专有技术名称:白酒自动化酿造设备——全自动晾床生产技术。
     多年来,泰山恒信始终把技术研发和科技创新作为公司发展的重中之重,研发内容涉及白酒、葡萄酒、果汁、调味品、医药等行业微生物自动化发酵产品生产过程的成套技术及自动化装备的研制,取得了一系列高水平的科技创新硕果。企业始终以客户和市场需求为目标,不断创新市场服务水平,保持了稳健、持续发展,成为市场最具核心竞争力的总集成总承包服务商。
紧盯市场,创新引领
     多年来,泰山恒信始终坚持科技先导,把握市场需求,创新引领行业发展潮流,被行业专家、广大用户誉为创领行业科技发展潮流的“排头兵”。 企业成立之初,创新主推薄壁容器概念。生产经营中,泰山恒信设身处地地为广大用户着想,立志于为用户提供最具市场竞争力的产品和最满意完善的市场服务。  
     “我们强调的是品质、价值、服务第一,以诚信、专业和创新,确保为用户提供优质可靠、性价比最高的产品和完美服务。”恒信董事长陈书来说道。
     泰山恒信成立八年来,始终紧盯市场需求,先后在酿造行业攻克了多项关键技术,解决了十余项制约行业发展的技术瓶颈和难题,采用智能化、自动化酿造技术,明显提高用户的生产效率,降低用户的生产成本,有效促进了广大用户更快地应对市场变化,高效利用先进设备和技术等资源,大幅度提高市场综合竞争力。
     统计显示,泰山恒信自主研发新产品、新工艺达40余项,累计承担省、市政府课题10余项,创新成果丰硕,其中,企业自主研发的“自动化勾调系统”项目获得中国酒业协会科技进步三等奖、山东省技术创新优秀新产品一等奖,列入2014年度山东省两化融合推广目录,获泰安市科技进步三等奖;“全自动晾床”项目获山东省技术创新优秀新产品二等奖。
     针对酿酒、果汁行业,泰山恒信研制了薄壁不锈钢储罐、发酵罐、全自动晾床、全自动稻壳机、起泡葡萄酒罐、酿酒冷却装置、酒回收装置及气囊压榨机等,并研发了推进式侧插搅拌器,解决了制约行业发展的技术瓶颈,取得国家实用新型专利证书,产品可替代进口搅拌器,已成功应用于白酒、果汁行业搅拌工序。
合作共赢,升级转型
     作为科技创新型酿酒及食品装备行业的著名企业,泰山恒信以创新卓越、诚信市场、合作共赢而获得了社会和广大用户的一致赞誉。2012年,恒信压力容器获得了国家A级设计制造资格证,达到了行业内最高资格水平,进一步实现了企业的技术升级和产品升级。当年,恒信的机械化酿酒及自动化勾调系统等升级产品的研发和市场文章来源华夏酒报推广,市场效应卓著,对于推动酿酒行业科技进步和食品安全生产,具有重要的战略意义。
     针对白酒生产工作强度大、效率低等情形,泰山恒信经过近两年的开发、探索,创新性地研制了白酒生产过程中勾兑环节人机一体化控制方案,开发了“自动化勾调系统”,该系统可自动完成白酒的勾调和计量,工作效率和质量效果均明显提升。迄今,该系统已得到几十家名优骨干酒厂应用,受到了用户和专家的一致好评。
     而泰山恒信针对白酒业劳动强度大、劳动成本增加等现状,创新开发出白酒自动化酿酒机械设备——自动化晾床专利新品,经专家考评认为,在不改变传统白酒品质的前提下,节省了近三分之二的劳动力,经济效应和社会效应十分突出。目前,已在陕西秦洋长生、山东古贝春等近二十家知名酒厂得到理想应用,市场推广空间巨大。
     “当今的国际社会是一个市场一体化、信息高度集成化、资源共享化的社会,任何人、机构在封闭的环境里不可能有较大作为。作为酿造装备制造行业,要想长久保持强大的发展动力,就必须做到注重科技投入,积极创新,加强信息互通,充分利用已有平台,进行合作研发,通过整合资源,彰显优势,提升企业核心竞争力。”陈书来说道。
     据悉,新常态下,泰山恒信将继续实施“引进来走出去相结合”的国家合作研发战略,力争在国际前沿的先进发酵工程领域实现大的飞跃。一方面,引进优秀国外专家来技术中心进行技术指导和学术交流;另一方面,加强与国外同行业权威研究机构及院所积极联系。通过走出去,更贴近国外客户群体,更好地了解最新动态需求,有效提升企业研发能力,为打造“国际泰山恒信”奠定良好的基础。依托企业技术研发中心卓越的研发水平和雄厚的技术力量,致力于为客户提供更加先进的技术工艺和产品设备以及高品质的服务,以报答所有关心、爱护泰山恒信的客户,承担更大的社会责任。


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编辑:王丹
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