6月18日，以“改变，现在开始”为主题的2015杜康新品发布暨合作伙伴峰会在洛阳歌剧院举行，来自全国各地的1000余名经销商见证了杜康新品的面市。在此次发布会上，洛阳杜康控股展示了酒祖杜康与绵柔杜康两大系列产品的升级版，并推出重磅打造的杜康1号，杜二、绵柔原浆等战略性新品。这些产品针对具体消费人群，在包装、口感、体验等方面做出了较大的改变文章来源华夏酒报与创新。结合2015年上半年杜康控股的市场亮点表现来看，随着白酒行业调整回暖，杜康已呈现“觉醒”态势。

酒祖变身“潮人”，
多维布局市场

    　杜康控股此次推出的几款战略新品非常抢眼，为70、80后消费者量身打造的杜康1号，定位于200元～300元区间的中档白酒市场，其包装采用了经典的豫剧脸谱形象，兼有地域特色与美观创意。杜康1号还特别迎合了目标人群更加注重健康、养生的消费理念，在每瓶产品中都配有一支100%的虫草粉，给予消费者健康、超值的消费体验。



    　而杜二是针对80、90后人群、互联网“土著居民”的时尚型白酒，在包装设计上采用了嘻哈摇滚风格的图案，具有浓重的青春文艺气息。杜二的市场定价在20元～30元之间，为小容量包装和低度白酒，更适合年轻消费者的休闲化、个性化饮用。

    　绵柔原浆则着重关注当前白酒消费的口感趋势，迎合、引领当前消费者的口味嗜好，并借此倡导健康、文明的白酒饮用方式。

    　相比于酒祖杜康窖藏等传统产品，杜康控股此次推出的几个新品系列，更具市场针对性和时尚活力元素，突破了杜康品牌在消费者心目中的传统形象，这也被很多业内人士视为千年酒祖的现代“觉醒”。

　　随着白酒市场调整的进一步深化和消费者主权时代的来临，白酒产品要聚焦于消费者需求，这已成为行业共识与大多白酒企业的战略方向。此次对产品序列的创新调整，正是杜康在聚焦消费者方面的一项标志性、战略性举措。

    　对此，洛阳杜康控股有限公司总经理王鹏表示，从整个宏观环境与产业环境来看，白酒正处于 “弱复苏”的态势，“白酒市场整体还在持续、深度地调整中，当前，杜康只有坚持创新和变革，才能立于不败之地，而进行创新产品则是重中之重，因为这是消费者主权时代的核心。”

    　参加此次峰会的业内专家人士，普遍对杜康的多款新品给予高度评价，认为这是酒企聚焦消费者，适应市场新常态的有效战略落地，不但进一步完善了杜康的产品体系，而且实现了全价位的精准布局，是杜康在行业转型期迈出的重要一步。

改革七举措，适应新常态

    　在行业深度调整期，产品创新只是酒企创新、改革的一个层面，或者说是外在表现，而决定酒企发展趋向的，还有系统性、全方位的企业改造提升。

　　据洛阳杜康控股销售公司总经理马金全介绍，从2014年下半年开始，杜康就企业内部的管理体系、营销体系和组织模式等各方面实施了深入改革，先后导入“696”营销思维工程、市场组织方面倡导双核驱动的“1+4+N”模式等，并取得了显著市场成效，表现出崛起发展的良好势头。从销售情况来看，从2014年8月到2015年初，杜康的市场销量连翻三倍，单月销售已达到亿元。

    　在此次峰会上，马金全系统阐述了杜康的调整策略，从文化价值观、管理模式、产品结构、市场秩序、思维模式、组织模式、改变决心等七个方面展现了杜康的变革与未来规划。

    　“一个梦想的实现，一个合作的成功，不是因为金钱，而是基于共同的价值观，因为只有基于价值观的合作才是最长久的合作。”马金全说，核心价值观的精进调整，是杜康变革的一个关键所在，树立“简单、快速、高效”的企业文化，才能确保酒企在市场新常态下的凝聚力、行动力和竞争力。

    　在管理模式方面，杜康此次调整的主体思路是“大道至简”。马金全表示，根据市场实际情况，杜康在白酒行业领先导入了“精益化管理”的概念，对组织架构进行了大刀阔斧的调整，降低了渠道长度，“极大提升了为经销商服务的效率，从而激发出杜康的活力与潜能。”

    　针对经销商比较关心的市场费用问题，马金全说，“杜康要把每一分费用都用到渠道结构和市场建设上，用到人员工资和终端生动化上。”具体来说，杜康的市场费用投入要严格遵守“6化”标准，即真实化、有效化、快捷化、书面化、科学化、流程化。“通过这些改革措施，逐步建立起完善的市场费用机制，彻底解决经销商客户的后顾之忧。”

    　市场发展不断向好，也进一步凸显出秩序化管理的重要性。针对窜货等市场问题，马金全表示，市场发展没有强大的监督作为保障，就难有持续性和稳定性，依据制度，规范市场，这是杜康发展的必由之路。“杜康为重建市场秩序，出重拳、动真格，加强市场监察力度，打击窜货，并出台了《市场窜货管理办法》等一系列制度，维护公平、公正、透明的市场秩序，保障广大经销商的合法合理权益。”马金全说。据他透露，自新领导团队成立以来，杜康在打击市场窜货已取得初步成效。

    　除了前面所提到的产品结构改革，思维与组织模式的创新改变，也是杜康改革举措中的一个重要亮点。

　　马金全表示，杜康公司全面导入“696营销工程”和双核驱动的“1+4+N”模式，建立起一个高效的市场营销系统。“先解决思维，再解决组织架构匹配的问题，通过思想统一、资源定位配置和后勤保障等系统，构建一支能打硬仗的部队。”马金全说，不但如此，还要将这支部队的“指挥部”搬到市场一线去。

    　整体而言，通过在企业与产品方面的持续改革创新，杜康已适应了市场新常态，逐渐明确了下一发展阶段的方向与办法。“在纷繁复杂的局势中，唯有改变，才有未来，恰如达尔文所说，生存下来的物种不是最强壮，也非最聪明的，而是最能够适应变化的。”马金全表示，接下来，杜康还要通过持续有效的改变，力求在中低速发展的行业新常态中取得突破，真正激发释放杜康的强大生命力，重返名酒之巅和世界舞台。

杜康“觉醒”背后的
行业思考

    　几年前，当杜康品牌结束多年内耗，完成战略整合时，引发市场一片酒祖“醒了”的惊呼，随后杜康控股通过封坛大典、文化名酒复兴之光、央视投放等一系列大手笔举措，迅速营造了市场氛围，扩大了行业影响，销售业绩有了明显的恢复性增长。但随即白酒市场进入深度调整期，高端白酒消费迅速下滑，而传统的酒类营销模式也遇到了极大挑战，在这个阶段，很多酒企都遭遇了严重的市场下滑，受大环境影响，“醒了”的杜康并没有取得预期中的爆发式增长。

    　进入2015年，白酒市场出现了“弱复苏”迹象，行业整体表现比较稳健，销售和利润等数据都呈现增长趋势，特别是在去年经历了较大下滑的一些名酒企业，在上半年普遍有所恢复，给行业带来了极大信心。在这样的背景下，杜康控股及时出手，通过产品定位的创新，文化诉求的改变，营销渠道的拓展，或将对接下来的白酒市场格局产生深远影响。

    　“杜康”始终被认为是中国白酒的标志性符号，其品牌蕴含着巨大的潜能，而能否将这种优势与市场、时代更好地融合起来，对杜康发展具有决定性作用。事实上，这也是白酒行业在这一轮调整中所面临的共性问题，作为一种传统型消费品，在“新常态”的市场环境下，如何有效满足消费者需求，特别是赢得新生消费群体的认可和支持，是中国白酒必须解决的问题。

    　此次杜康控股的一系列举措，正是对上述问题的有力回应。我们看到，在产品创新的背后，杜康还完成了内部管理和运营机制的升级再造，为企业全面导入精益化管理，从组织结构到费用投入，从产品布局到营销模式，完全以市场为主导，聚焦消费者需求，敢于革新，积极求变，重新激活了市场发展的驱动力。

    　从“醒了”到“觉醒”，作为最具古老基因和文化代表性的白酒品牌之一，杜康通过贴近市场和深度关注消费者，实现了自我回归，为今后发展开创了有利局面。而对于白酒行业接下来的发展，这同样有着重要的借鉴意义：市场就是调整趋向，消费者就是变革目标，沿着这条路径，白酒行业将由“弱复苏”走向强有力的复兴发展。（您对本文有何见解，欢迎通过新浪微博＠华夏酒报进行讨论。）
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