双沟1955封藏大典，是传承与发扬60年前双沟酒业荣获大奖而举办，1955年11月，在全国第一届酿酒会议上，双沟大曲荣获甲等佳酒第一名，从此双沟大曲名扬全国，双沟1955也成为新中国白酒品质的标杆。在这次庆典上推出的双沟1955封坛酒，是以原窖池、原工艺、原品质，全面复原1955年第一届名酒的古法封坛酒。 也是苏酒集团顺应消费者的需求，继2014年推出“梦之蓝·封坛酒”的基础上，推出了“双沟1955·封坛酒”这一承载着60年历史底蕴的标志性品牌。
    　庆典仪式上，中国酒业协会白酒专业委员会秘书长赵建华给苏酒集团颁发了两块含金量十足的奖牌：中国白酒生产规模和市场占有率双第一。再次诠释了苏酒集团传承历史勇于创新、敢于突破、奋发进取的魄力和干劲。

大美湿地，红色记忆

    　1955封藏庆典期间，嘉宾们的行程被安排的满满当当的，参观苏酒集团的各个酒厂、参观洪泽湖湿地、参加庆典演出等。从记者居住的位于宿迁市骆马湖畔的酒店，到位于洪泽湖和淮河边上的酿酒基地，人们在惊叹苏酒集团酿酒规模的同时，也一致认同这是一片适合于酿酒的神奇土地。
    　双沟酒业与国家级湿地自然保护区——75万亩洪泽湖湿地一水相连。2002年，中外百名地球考古专家考证后得出结论：双沟地区是我国最具天然酿酒环境和自然酒起源的地方”。
    　双沟地区酿酒历史起于殷商，繁于隋唐，盛于宋明。早在商周时期，双沟地区的酿酒技艺已经成熟，并成为曲酒生产和贸易中心。20世纪80年代初，双沟周边出土大量酒具和西汉时期的“农耕图”画像石，无不论证着当时双沟地区的酿酒渊源。
    　在双沟酒悠久的历史长河中，早已成为“名驰冀北三千里，味占江南第一家”的名酒。1912年，孙中山听闻双沟大曲在南洋劝业会获得第一名酒称号时，欣然题写了“双沟醴泉”四个大字。建国后，双沟大曲更是誉满天下，1955年，在第一届全国酿酒工业会议上冠压群芳，荣获甲等佳酒第一名；1979年，在全国第三届评酒会上，39度双沟特液开创中国低度白酒研发先河，荣获金质奖。1999年双沟酒业研发的双沟珍宝坊产品开创了中国白酒自由调兑的先河。近年来，公司推出的绵柔系列产品开创了中国绵柔白酒的研发先河。
    　双沟地处苏皖两省交界处，是南北水陆交通的交汇点，是淮河北岸的重要码头，也是红色革命圣地。当年，淮北苏皖边区抗日民主根据地建立后，中国共产党领导的抗日军政人员和八路军、新四军将士途经双沟极为频繁，双沟酒厂的前身——全德槽坊就成了他们的落脚点。当时槽坊内设有客房，只要有客投宿，均热情接待，解决食宿，一律免费，因此全德槽坊被誉为“淮北抗日饭店”。为抗日战争的胜利和新中国的建立做出了重要贡献。1941年彭雪枫率领新四军第四师来到泗洪，每次打胜仗，全德槽坊都会拿出最好的双沟大曲送到四师祝捷和慰问新四军将士。1945年，中国共产党“七大”召开时，新四军军长陈毅赴延安参会，彭雪枫师长特意购买双沟大曲和天岗湖银鱼等当地特产让陈毅军长带到延安作为贺礼。陈毅元帅长子陈昊苏特意托人从北京带来了自己的墨宝、以示对双沟封藏大典的热烈祝贺。

延续“梦之蓝” 再造新神话

    　2014年，“寻找1979年的那份绵柔——洋河股份2014年封藏大典”洋河股份第一次以官方的形式宣布举办封藏大典，并推出“梦之蓝封坛定制酒”，正式进军定制酒市场。梦之蓝封坛定制酒实为洋河2014年打出的一记重拳，拥有强大的品牌、品质和技术作支撑。此外，公司专门为封藏定制酒配备了存储设施和后续服务，有很大的收藏价值和升值空间。梦之蓝封坛酒是限量发售，首批推出的仅10700坛，之后也会也限量的形式推出封坛产品，且每年都会将上一批次发布的产品价格上调，上调幅度约15%，以保证其收藏和投资的溢价能力。
    　“双沟1955·封坛酒”是在延续“梦之蓝封坛酒”基础上再次推出的高端收藏白酒，据了解，由于苏酒集团的综合实力和产品知名度，今年的“双沟1955封坛酒”销售情况更为火爆。
    　来自上海的经销商李总说，作为双沟酒的老合作伙伴，此次参加封藏大典印象深刻之处有很多，大典活动进行到祭祖环节时，我作为会场内的一份子立刻被庄严肃穆的气氛所感染。祭祖仪式古朴庄重，十分震撼。尤其是敬香、拜祖等祭祀环节让我印象深刻，当苏酒的酿酒大师们纷纷登上主祭台时，感受到了大家对于酿酒祖先的无限景仰。
    　“虽然平时爱喝双沟酒，但从来没有这样深刻地了解它”。来自上海的嘉宾赵先生在看完封藏庆典后十分感慨，此次参加庆典让他对苏酒的产品更加钟爱，也促使他一次订购了十坛产品。“我第一次收藏这么多国家名酒封坛酒，尽管消费有点高，但我相信在未来它所创造的市场价值和精神价值将远远超过我今天的话费。”
    　庆典现场有很多嘉宾都对双沟1955封坛酒产生了浓厚的兴趣，因而形成了你看到了只会在苹果专卖店门口会看到的场景——排队订购。嘉宾们不断涌向大典会场的订购区，现场选购的热情高涨。
    　为了保证梦之蓝封坛酒和双沟1955封坛酒的收藏和投资者的利益最大化，苏酒集团方面还设立了白酒银行，为收藏和投资者提供存酒的服务，并且承诺一年之内保底如果投资者有资金需要，苏酒集团可原价回购产品。同时还建立相应的交易机制，与拍卖行等机构合作，将部分产品在市场上进行交易和拍卖，使投资者受众的产品能够实现增值保值。
    　不久前，在北京展开的“最受投资者尊重的上市公司评选颁奖典礼暨2015年上市公司投资者保护论坛”上，洋河股份荣获“2014年度最受投资者尊重的上市公司”奖杯。

互联网思维创新现场气氛

    　在封藏大典举行的头一天，耐心细致的服务人员就提醒我们每个人加入到此次封藏大典的微信公众号，到时可以更好的体现现场的热烈和惊喜。
    　从庆典入口处开始，一个10米×10米的巨型二维码蛋糕、一幅幅逼真3D奇幻画，都让人们驻足拍照。不远处，还设计有一些栩栩如生的饮酒人物造型，在人们走近拍照合影时，才会惊奇地发现原来这些都是“大活人”。
    　在庆典进行中，千文章来源华夏酒报人抢红包微信互动掀起了全场互动的高潮。4000多位嘉宾共同参加这个微信小游戏，互动氛围相当火爆。像这样的互联网互动技术的应用，现场还有很多处包括笑脸签到、微博墙等等。
    　据封藏庆典组委会介绍，这些环节都是最新尝试，之前白酒行业虽然也举行过类似形式的活动，但将充满互联网精神的互动体验与庄重的封藏庆典结合还是首次。苏酒集团的这些互动设计深受大家欢迎，也让传统味道的封藏庆典增添了许多现代气息，给人们留下了经典记忆。
    　两年前洋河股份就在年报中提出了互联网战略。长期以来，洋河股份多次表示公司的互联网战略绝不仅仅是利用互联网进行产品销售，而是进行全方位的互联网变革。“双沟·1955封藏大典”是一场全面融入互联网思维和手机互动体验的盛会，巨型二维码蛋糕，3D奇幻画，微博墙、笑脸签到、“封坛抢红包”互动游戏等，将互联网体验与传统庄重的封藏庆典完美结合，同时也是苏酒集团创新市场、创新服务的一种大胆尝试。苏酒集团董事局主席张雨柏介绍说。
“双核战略”推动苏酒多元化发展
    　洋河股份年报显示，在过去的2014年，虽然由于受到“三公消费”限制等宏观大环境的影响，白酒行业呈现断崖式的探底大调整，销售下行的压力持续加大，但企业业绩却逐季出现持续回暖的态势，市值名列行业第二，现金分红比例也高于行业平均水平。业内人士认为这与苏酒集团的“双核战略“实施有一定的关系。
    　“双核驱动战略”，双核是指一个主业，一个新业。主业就是现有的白酒业务为主的传统产业，新业就是围绕上述传统产业进行颠覆性创新，开辟新领域的新业务。该公司未来五年将“热情拥抱新时代，双核驱动新发展”。为此洋河股份进行了架构调整，未来洋河股份董事会将会把主要精力集中在传统主导业务的稳定增长上，而张雨柏领导的苏酒集团董事局则会将更多的精力用于对颠覆性创新业务的推动。
    　苏酒集团的“双核战略“尽管实施的时间不是很长，但已经在行业内引起了诸多关注，如这次封藏大典的互联网技术，早在2013年洋河股份在年报中提出了互联网战略。长期以来，洋河股份多次表示公司的互联网战略绝不仅仅是利用互联网进行产品销售，而是进行全方位的互联网变革，在进行以互联网为核心的商业模式创新上除了租借天猫、京东互联网平台进行销售以外，洋河股份在2013年就推出了自主APP购酒平台“洋河1号”。
    　同时，洋河股份以资本为手段的产业重组和资源整合也已悄然发生。2013年洋河全资并购湖北梨花村酒业，并进行产能扩建。2014年洋河股份在黑龙江宾县建设灌装项目。2014年，洋河股份推出了洋河微分子酒，以满足白酒消费者日益增长的健康诉求。作为以健康体验为核心的技术革命，该产品已上市就得到了社会消费者的关注。
    　近几年来，苏酒集团的市场在不断的调整， 2012年洋河股份中高档酒实现销售收入156.36亿元，占其白酒销售收入的91.79%，那时的洋河销售高增长主要依赖于高端产品。2013年后，洋河开始对产品结构进行合理化调整，终端定价为100多元到300多元老字号中端系列产品开始发力。去年以来连续推出的洋河·梦之蓝和双沟·1955封坛产品更是顺应国内白酒收藏热潮而创新的举措。
    　“将产品结构调整与文化诉求延伸相结合，意味着对物质文化的弘扬，重在打造‘产、宣、销’，让生产、宣传和营销能够做精品、出经典，企业应该始终坚持把产品质量作为企业生命线，不断总结、挖掘和提炼白酒的品质内涵，通过各种形式展示白酒酿造的源头美和过程美。”张雨柏告诉《华夏酒报》记者。
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