4月20日，农历谷雨这天，“首届酒会，甲冠全国——双沟1955封藏庆典”将在酒都宿迁举行。
首次揭开尘封了60年的荣耀
    　有人说，这次的封藏庆典，是一场迟来了60年的庆典。
    　1955年，适逢全国第一届酿酒大会在河北唐山举行，双沟大曲凭借优异的品质荣登全国甲等酒榜首，被评为“甲等佳酒第一名”，可谓轰动一时。
    　其实，1955年全国酿酒业的生产条件都很艰苦，然而，双沟酒厂里的酿酒师傅们凭借过硬的技术，最终使得双沟在全国评比中夺冠，创造了“首届酒会，甲冠全国”的历史荣耀。
赴一场春天的传统文化盛宴
    　双沟1955封藏庆典的举办方苏酒集团表示，4月20日谷雨当天即将上演的封藏庆典，除了向人们还原神秘、复古的封藏之法外，还会全面展示传统的酿酒文化和艺术之美。
    　封藏庆典之所以选择在谷雨这一天，据专家称也是十分契合传统文化的。作为春天的最后一个节气，谷雨是春季作物播种、出苗的重要时节，正所谓“谷雨生百谷”。而对于传统酿酒来说，谷雨则是封坛储酒的好时节，古时就有花仙酿酒的传说。
    　据透露，封藏庆典上，祭祀酒祖、拜师传道、封藏祭酒等一系列仪式均将谨守传统礼制，展示苏酒集团酿酒艺人恪守古法，遵循传统的文化传承和酿酒精神。如果亲临现场，看到净身、灌洗、敬香、颂祭文等传统祭祀礼，那种酿酒人对中国酒文化的虔诚与敬仰，就一定能深深打动你。而传统的出酒、取酒、鉴酒、封坛、入窖等酿酒仪式，也一样会让人震撼。
即将限量发售稀缺封坛酒
    　在这场纪念“1955”历史荣耀的封藏庆典上，还将开启限量发售的双沟1955封坛酒，据称其品质就是1955年参赛获奖时的标样酒，可谓是十分稀缺的国家白酒标样。
    　近些年来，很多藏家们对封坛酒青睐有加，原因在于它们承载着独特的工艺和文化价值，不仅仅是高品质的消费用酒，还有着十分广阔的投资和收藏价值。2015年，双沟1955封坛酒无疑是不可错过的选择。
    　据透露，该产品由18位顶级的国酒大师打造，采用传统手工精酿，古法秘技封藏。与此同时，这款封坛酒还采用了双沟祖传的古法技艺进行密封，配料全部由专业师傅秘制而成。其中，封坛酒采用的陶坛，取特制陶土，经1200℃～1300℃高温煅烧而成，独有微孔网状结构。陶坛中含有多种对人体有益的微量元素，使酒质细腻圆润、陈香自然，被称为“会呼吸的陶坛，有灵性的好酒”。
    　对此，有知情的行业专家评价说，由内而外的精致雕琢，足以让双沟1955封坛酒成为珍贵稀有的艺术品。还有消息说，该产品还将实行“一对一”式的高品质定文章来源华夏酒报制服务，限量发售，售完不再生产。
    　据了解，此次封藏庆典活动，预计会有来自全国各地的4000多人参加，其中绝大部分是社会各届名流、商界精英和收藏爱好者。可以预见，这将成为2015年度酒都宿迁乃至整个白酒行业最为恢宏壮观的盛事。有白酒收藏界人士就此指出，这对于渴望感受传统文化、以及对白酒投资收藏和封坛定制感兴趣的人们来说，无疑充满着诱惑，是一次十分难得的机会。
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