进入2015年，很多酒业人士处于迷茫之中，找不到行业发展方向。而仙潭酒业集团则从大众化需求入手，在四川省内推出全新散酒零售连锁品牌——仙潭老酒铺，让消费者随时随处都可以喝到优质的仙潭美酒。
    　作为中国酱酒三强之一，仙潭酒业集团近年来举措不断，佳绩连连。2013年，仙潭酒业集团率先在白酒行业内提出酱酒大众化战略，成为中国酱酒大众化的先行者。2014年，仙潭酒业集团为了更好地贯彻“大众化”战略，推出旗下首支真实年份的年份潭酒，并于成都举办的首场酒会上实现销售25000余件，之后的每场酒会都取得了不俗业绩。2015年，仙潭酒业集团更是将酱酒大众化之路走得更加坚实，在四川推出仙潭老酒铺这一散酒连锁模式，让四川消费者能够更加方便地购买到仙潭美酒。
核心竞争力
保障连锁模式发展
    　仙潭酒厂位于赤水河畔、中国酱酒核心产区，年产酱酒2万余千升，常年库存三年以上酱香型原酒3万余千升，拥有8万余千升的总库存量，其中包含5万千升的罐区储酒规模，以及3万余千升的陶坛储酒规模，同时还拥有亚洲最大的单体制曲车间。长年的发展，使仙潭酒厂成为被业内公认的“隐形的酱酒大王”。其实，早在2010年，中国食品工业协会白酒专业委员会就认定仙潭酒厂为“中国酱酒产量前三强”。
    　依托于仙潭酒厂的产能优势，此次仙潭老酒铺推出的产品有浓、酱、清三种香型，共6种产品。其中酱香型始终采用传统古法酿造，高温制曲，一年一轮回，二次投粮，九次蒸酿，八次发酵，七次取酒，采用原浆勾兑原浆的勾调工艺。酿造全程均由酿酒师傅手工操作完成，勾调过程中绝不添加任何增香增色物质。浓香型选用五粮，中温大曲，泥窖固态发酵，混蒸混烧，保证口感醇和。同时还采用纯古法酿造高粱酒，清蒸清烧，选择木桶为发酵容器，固态发酵保证产品具有粮食小曲特有的清香和槽香，保证口感醇和回甜。
轻松加盟
厂家提供一站式服务
    　仙潭老酒铺的主张，就是为消费者提供一个打酒的好去处。所以对于店铺类型的选择，仙潭提供两种方式：一种是只经营仙潭散酒，标准的仙潭老酒铺；二是现有杂货店、名烟名酒店、小型超市加入仙潭散酒销售。
    　厂家提供统一的店招、侧招、包柱、吊旗等物料；店内由加盟商根据仙潭老酒铺统一要求制作；同时厂家还提供打酒设备、专用坛子和底座，协助现场陈列、摆放，及时更换不合格的酒坛以及滞销产品；除此之外，厂家还提供专业的销售硬件和软件，产品知识、销售技巧、管理知识培训。
    　由于连锁店遍布全川，所以仙潭集团还提供物流支持。在泸州区域配送，货款到账24小时内配送到店铺；四川其他区域，货款到账3天内配送到店铺；省外其他区域，客户打款7天内配送到店铺。
    　对于散酒连锁店的模式，仙潭集团董事长方久伦指出，散酒业务是未来仙潭酒厂的重要战略，是广开渠道应对市场的有效方式。希望在未来几个月内，在古蔺开出第一批50家左右的形象店，继而向泸州以及全川布局。而记者也了解到，仙潭酒厂推出的首家仙潭老酒铺，在2015年1月14日当天完成了过万元的营业额。
酱酒大众化
潭酒成功突围
    　过去的一段时间里，作为行业中第一个祭出“酱酒大众化”大旗的企业，仙潭酒业集团邀请国内知名白酒专家学者共商“酱酒大众化”之道，以酱酒大众化先行者的姿态迈出了中国白酒大众化的第一步。潭酒凭借其高品质的产品，高额让利经销商，不断渗透各大商超、饭店，并且成功推出散酒连锁店的模式，让普通大众成为酱酒大众化的最终受益者！正如仙潭集团总经理方久伦所言：“潭酒大众化品牌的核心本质，就是售价不能高而质量要高，中间毛利不高而商家利益要高，对消费者活动频率要高而出钱不高。不牺牲利润，就会牺牲生意。”简洁明了的表述却道出现今企业发展的大道理。
    　经过短短几年时间的努力，潭酒已走出自己的特色之路，泸州作为酱酒大众化落实的第一样板市场，在白酒行业遇冷下凸显出“潭酒走红酒城”的逆袭现象。越来越多的餐饮店、烟酒店渐渐感觉到，经营潭酒不仅利润丰厚，而且非常稳定，最终直接转化成潭酒专业终端销售店；团购单位、所有喝过潭酒的消费者，也深刻地感受到潭酒好喝价格实惠，成为潭酒的忠实消费者，同时也获得各界人士的推崇，作为“泸州第三瓶美酒”的潭酒还得到了泸州市委市政府的表文章来源华夏酒报彰与大力扶持。在获得政府、行业、大众各方普遍认可后，潭酒更加坚定不移地坚持酱酒大众化之道，将其落到实处，让潭酒避过竞品锋芒走出市场重围。
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