2014年12月21日，李渡贵宾定制酒公司成立暨个性化私人定制启动仪式在江西省进贤县举行，开创了江西白酒业“私人定制”的先河。全国人大代表、华泽集团董事长兼华致酒行连锁管理股份有限公司董事长吴向东，中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员，江南大学副校长、著名白酒微生物研究专家徐岩，著名白酒专家胡森等出席了启动仪式，并为李渡“一瓶定制”加油助力，现场免费派送3000瓶李渡圣诞节限量定制酒。
    　据吴向东介绍，2014年以来，外界都认为中国白酒走到了低谷。如何找到白酒行业未来的发展方向，如何开创具有特色的地方品牌的营销思路，华泽集团做了一些有益的探索，如山东今缘春、湖南湘窖、贵州珍酒等等，江西李渡酒业也是如此，2014年以来，李渡酒业重新装修了“元代烧酒作坊遗址”，开创了大坛定制和体验式营销新模式。现在又开创了“江西首家个性化私人定制第一酒”，并采用股份制运营模式，成立以股东为核心，“国宝定制酒”为纽带的全新运营方法。
    　吴向东还表示，江西李渡贵宾定制酒有限公司的正式成立，标志着历经了岁月洗礼的李渡酒业以全新的姿态，站在了新的起点上。“华泽集团将全力以赴，争取早日将李渡品牌打造成南昌市、江西省的一张名片，为发展进贤经济、实现富民强县贡献我们的力量。”
    　2008年10月，华泽集团收购李渡酒业。作为国内顶尖的酒业品牌运营商，华泽集团在收购李渡酒业后，通过注入资金、文章来源华夏酒报人才，引入先进生产工艺和全新经营管理理念，深入挖掘李渡酒历史文化底蕴，加强技改投入，强化市场营销，使李渡酒业步入了发展的快车道，成为全国酒类行业的新亮点。
    　李渡酒业拥有元代烧酒作坊遗址的国宝窖池，李渡品牌是一个具有浓厚历史底蕴的品牌，它传承了千百年来的赣酒文化，实现了中国烧酒酿造历史考古的新突破，当日启动仪式上，李渡酒业董事长汤向阳介绍了李渡酒业“一瓶定制”的模式。他说，随着消费者的需求日趋个性化，酒的消费人群也在不断细分，越来越多的消费者要求在不同的时刻能够拥有自己的一款专属定制酒给予专属的纪念，留下专属的珍贵记忆。为此，李渡酒业推出“一瓶定制”的全新白酒定制模式，从客户下单，到精选瓶体，设计制定酒盒包装，选择合适酒体和酒度，最后下单至酒厂，全程纯个性化私人定制，7～15天内便可快速送达客户手中。
    　中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员表示，已故中国白酒泰斗周恒刚曾指出：李渡元代烧酒作坊是目前中国及至世界范围内证明元代蒸馏酒产生、发展并在科技史上取得突破的最好的遗址，是一部中国白酒酿造的无字史书，是中国酒业的“国宝”。百闻不如一见，“国宝”李渡名不虚传。刘员认为，国宝李渡酒“一瓶定制”运营模式新颖，其产品具有产量供应的稀缺性、酿酒工艺的复杂性、稀有品质的升值性和专业服务的私密性四大特性，有着巨大的市场潜力。
    　江南大学副校长、著名白酒微生物研究专家徐岩说，2014年，中国酒博士万伟成主编的《李渡烧酒作坊遗址与中国白酒起源》一书已面世，其中江西李渡烧酒作坊遗址，被考古界公认为年代最早、规模最大、遗存最丰、遗物最多的大型烧酒作坊遗址，为解决我国白酒起源、产生问题提供了“活化石”这一观点引起了酒界同行的高度关注。“可以预计，李渡酒遗址考古热将会继续发酵，我第一次来一睹芳容，很是震撼，江南大学愿意在‘李渡元代酒窖群活体保护’工艺完善和丰富方面提供专业领域的精准服务。”
    　李渡酒业董事长汤向阳表示，李渡酒业“一瓶起订、纯个性化、两周送达”的定制创新，解决了以往定制酒“订制数量多、订制周期长、定制成本高、仅能改包装”等问题，为消费者带来更便捷、更多样化的私人定制选择。
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