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品酒汇:打造亲民葡萄酒品牌
来源: 《华夏酒报》  2014-05-27 10:06 作者:段文卿  肖洛
  品酒汇于2006年年底进入中国市场,La Vie De Star (拉维之星)作为唯一随法国政府入驻中国的葡萄酒品牌也同时进入国内消费者的视野。

     目前,品酒汇在国内市场有近百家合作加盟酒窖;在上海,品酒汇已运营五家直营酒窖;品酒汇创立的“酒窖无忧运营整合系统”,对每一个酒窖都给予专业的指导和全方位的服务支持,以确保品酒汇的整合优势资源在每一家酒窖得以充分发挥,最终为合作伙伴创造商业价值、为消费者带来完美的酒窖体验。

文章来源华夏酒报  酒窖+商超+分销商+大客户体系

     资料显示,1968年,品酒汇两位创立者罗伯特·迪斯坎普斯和帕克里特·考平克邀请当时享誉全球的法国葡萄酒品选鉴赏大师乔治杜柏夫、保罗布谷斯和皮埃尔特劳格拉斯齐聚法国博若莱产区,共同为品酒汇挑选并酿造首款葡萄酒,并将其命名为“La Vie De Star”,品牌中文名称译为“拉维之星”。

     据公司方面介绍,品酒汇在国内的运营体系主要是以“酒窖、商超、分销、大客户”为四大核心营销渠道。针对不同的渠道类型,提供针对性的进口葡萄酒产品、营销解决方案和整合服务体系,力争持续地为客户创造商业价值。

     在中国,品酒汇已有近百家合作加盟酒窖。在上海,品酒汇已运营四家直营店,分布于上海四个区,更方便消费者选购。

     公司方面表示,商超直供模式是公司今后发展的重点之一。麦德龙的中央统一采购模式使得其具有相当的价格优势。品酒汇也于去年开始推行类似的模式,选择二三线城市的商超合作。选择二三线城市的商超,一方面是由于当地市场对进口酒的需求比较明显,另外,近年来,由于高额进场费和条码费,供货商与商超间没有硝烟的“战争”也使得他们避免进入那样的体系中,且这些大型商超在模式上相对传统。

     品酒汇与全国知名商超集团以及东北、华东、华北、中原、西南等区域商超龙头,均已建立起战略性的合作伙伴关系。与湖南步步高集团开展合作,品酒汇在其旗下的王府、红星、衡阳等多家大型购物中心打造进口葡萄酒专营店中店,通过品酒汇整合的活动策划、专业培训、创意设计、终端演绎体系,实现终端动销常态化。

     针对不同渠道,品酒汇推出不同的产品系列,其中,专供商超终端的有57款,另有专供专卖店的有300多款。

  打造亲民葡萄酒品牌

     随着进口葡萄酒市场日趋成熟,进口酒商越来越关注国内中档酒市场,也开始纷纷布局这一市场。

     数据显示,2013年1~12月,中国葡萄酒累计产量117.83万千升,同比下降14.59%,增速与上年同期相比下降31.49个百分点;完成销售收入408.17亿元,同比下降8.52%;累计实现利润43.81亿元,同比下降20.06%。全年进口瓶装葡萄酒27.90万千升,增速4.70%,增速与年初的38.27%相比,回落超过33个百分点;进口散装葡萄酒8.91万千升,同比下降26.71%。瓶装葡萄酒进口总量大幅提升,散装葡萄酒进口总量下降幅度比较大。

     另据数据显示,2013年全年进口额超过1000万美元的企业达12家;进口额500万~1000万美元之间的有26家;进口额100万~500万美元的有207家。

     2013年,品酒汇销售额在6000万元左右。品酒汇自进入中国市场以来一直是以打造亲民价格,通过葡萄酒文化的传递来让更多的消费者接触到葡萄酒和了解葡萄酒。通过缩短终端经销环节,让更多大众消费群体可以买到高品质的进口酒。

     自2012年以来,“三公消费”限制等政策对整个酒行业带来巨大的影响,高端葡萄酒市场也冷遇。

     公司方面表示,由于公司经销商“三公”客户比较少,因此受影响有限。公司目前的产品系列中,中低端产品的价格跟国产酒价格差不多,其中,低端产品数量占比在40%左右,中高端在60%左右。而名庄酒价格相对透明,且公司有一定渠道优势,在价格上还有一定优势。拉维之星品牌系列中,拉维之星180号美乐红葡萄酒2008,定价130元;拉维之星98号玛高红葡萄酒2003,定价1959元……

  文化+服务助力品牌口口相传

     “口碑文化”是现代企业营销文化的一个重要组成部分。

     品酒汇为商超合作伙伴不仅提供质优价廉的精选进口葡萄酒,同时提供为促动进口葡萄酒终端消费的“商超终端动销3A整合工程”。

     所谓3A整合工程是指:1A:活动策划,包含1节8促10品;2A:专业培训,包含专业培训,销售话术,导购礼仪,葡萄酒文化;3A:创意设计,包含终端生动化、促销体验化、品鉴互动化等。

     品酒汇针对每个大客户,量身定做大客户进口葡萄酒消费解决方案。在品酒汇,大客户所享受到的,不只是品尝到优质的进口葡萄酒,还有各种个性化的增值服务方案。

     公司方面表示,公司非常注重品牌塑造。从市场的角度来说,商业贸易要赚钱很容易,但是要塑造一个被消费者所认可的品牌则需要时间和不断付出。

     随着进口酒市场的不断壮大,市场竞争日益激烈。去年,由于法国葡萄收成不好,葡萄酒的价格上涨,加上人民币贬值,汇率上涨,对酒商来说压力比较大,但是由于市场疲软,市场销售价格又不能轻易变动,因此利润进一步缩减。不过,对于客户的服务并没有减少,每年会有定期的培训和品酒活动。

     另外,在渠道拓展上,公司也正在考虑时下流行的O2O模式。品酒汇于去年新开了一家专卖店,在他们看来,专卖店不仅仅是销售终端,同时也是一个展示
终端,发展团购客户一个渠道。
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编辑:施红
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