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建发酒业引领名庄赏鉴
来源: 《华夏酒报》  2012-04-05 14:23 作者:苗倩
  3月19日—25日,“建发酒业2012年第七届高端进口葡萄酒品牌合作与发展论坛”在成都举行。本次活动的主题为“名庄赏鉴,醉美蓉城”,近百位列级名庄庄主亲自到场助阵,并在现场进行签名售酒,近千名经销商到场参会。本次论坛以列级庄酒为重点,突出专业品鉴氛围,以真正意义的品鉴及葡萄酒知识的培训为主,体现建发酒业旗下葡萄酒品牌的高品质。

  精选列级名庄酒

     虽然建发酒业与法国波尔多列级名庄正式展开合作的时间是2009年,但双方早在2006年便开始结缘。

  这些年来,建发酒业每年都会派遣葡萄酒专家团队赴波尔多进行实地参观,考察每个酒庄的土壤、产量、种植、酿造及储藏环境,并对每一款酒多个年份的酒质进行口感测评,以衡量它的表现是否卓越且稳定,并综合多方意见,对每一家酒庄进行综合考量。2011年,建发酒业曾组织过500多人的团队赴波尔多考察。 

     另外,建发酒业每年都会在全国举办百余场各种规模的列级名庄品鉴会。在邀请行业人士及专家级人士参加品评测试的同时,还会将相应的名庄庄主请到现场,与大家面对面进行交流沟通。近千场的品鉴会所积累下来的大量反馈信息,为建发酒业在产品考量方面提供了重要参考。

     历经5年时间,建发酒业陆续从波尔多200余家列级名庄中筛选出其中的26家进行独家代理,并与这26家名庄共同组建“建发酒业·列级名庄联盟”。

     据悉,所有“建发酒业·列级名庄联盟”的酒品均直接采购自酒庄,拥有全套身份资质证明,保证资质纯粹;在“建发酒业·列级名庄联盟”中,2008年份以后的产品均为建发酒业全国总代理,保证价格稳定。

  截至目前,建发酒业独家代理的这26家法国列级名庄已经占到列级名庄总数的15%。此外,包括拉菲、玛歌、拉图、爱士图、宝嘉龙在内的知名列级名庄也都将中国市场的绝大部分配额给予建发酒业。

  现场推出期酒销售

     “建发酒业2012年第七届高端进口葡萄酒品牌合作与发展论坛”为期一周,建发·浅水湾专门为列级名庄酒设置6个展厅,分别是VIP厅A和VIP厅B(作为非独代酒庄的陈列和品鉴)、左岸品鉴厅、右岸品鉴厅(2个)以及讲解厅(葡萄酒产区的知识培训)。每天晚上,6个展厅会同时举办不同主题的列级庄晚宴。此外,新品发布、盲品会、拍卖以及T台时装秀等多个精彩环节一一呈现。

     值得一提的是,列级庄晚宴中设置了令人期待的现场期酒销售。换句话说,就是葡萄酒在装瓶之前便开始销售。通常情况下,这时的葡萄酒还被储存在橡木桶中。在最终得到葡萄酒之前的一两年先行付款,一旦等到葡萄酒可以被运送的时候,消费者可以选择立即缴税或者将葡萄酒储存在保税仓库中,直到再次被销售。    

     这种早期销售模式源于少数的一些一级文章来源华夏酒报酒庄和久负盛名的高级酒庄。理论上讲,任何地区都可以通过这种方式销售葡萄酒。但是在一般情况下,这种交易方式只限于世界上极少数的葡萄酒或者葡萄酒酿造商,这个比例大约在0.1%,而且其中绝大部分来自于法国波尔多地区。

     因此,建发酒业在选择这些投资级的列级名庄时,看重的不仅是它适不适合国内消费者的口感,也有对期酒投资方面的精心考量,每一个都有着纯正血统,直接采购自酒庄,拥有全套身份资质证明,其2008年之后的产品在国内均由建发酒业独家运营,这首先从客观上保证了价格的长期稳定。运营期酒市场的同时,建发酒业还将投入巨资推广酒庄品牌,扩大现酒的销售,通过提升市场需求,来提供稳定的增值预期。

     本次糖酒会上,建发酒业在现场销售期酒,并且对如何进行期酒投资给予专业化的指导和建议,这会为对投资期酒感兴趣的消费者提供借鉴。
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编辑:施红
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