日前，位于北京南四环的盛芳艺演生态园内名酒纷呈，琳琅满目，客商云集。来自茅台、五粮液、张裕、郎酒、酒鬼酒、今世缘、红星、牛栏山、口子窖等60多家知名酒企、北京地区3000多家名烟名酒店及中小型超市代表共同参加了由北京金源鹏祥酒业有限公司举办的“迎新春名酒订货会”。据悉，此次订货会成交额达4300多万元。临近春节，酒厂及经销商以促销形式举办的订货会早已司空见惯，而这种联合多家酒企直接面对终端商的“集体采购”方式，可以说是开创了酒类销售渠道转型的新模式。
    　以前，白酒经销主要由省、市、县等不同层级的代理商，按区域分销到二批商再到各类终端商。销售渠道过长，中间环节过多，冗长的酒业流通链条，导致销售费用居高不下，最终都将分摊到消费者头上——酒越卖越贵。如何减化渠道结构，减少销售环节，降低流通费用，最终以合理的价格让消费者受益呢？
    　金源鹏祥酒业有限公司总经理陈治刚在接受《华夏酒报》记者采访时说：“我们公司是60多家知名酒企在北京地区名烟名酒店渠道的总经销商，代理的产品有600多个。如果每个企业的产品都单独举办订货会，既耗费人力、财力、物力，又会让名烟名酒店的老板们无所适从。举办这场订货会的初衷，是要通过整合这些酒类品牌和终端商资源于一体，构建一个资源与信息共享的平台，架起酒企与直接面对消费者的终端商之间的桥梁，减少中间环节，节约不必要的成本，最终让利给消费者。”《华夏酒报》记者在订货会上看到，很多酒企代表都在现场解答客户的疑问，做好面对面的互动沟通服务。
    　“目前，酒类生产企业开始重视渠道重心下沉，原来大流通的市场分级代理制将逐渐被渠道细分的扁平化市场结构所替代，而终端商选择的多样化也促使我们文章来源华夏酒报改革订货方式，进行渠道转型。这是市场竞争倒逼出来的，也是白酒营销渠道科学化、理性化的表现。”陈治刚向《华夏酒报》记者分析说。
    　参加此次订货会的今世缘酒业北方公司总经理黄克彬对《华夏酒报》记者说：“这种订货会的方式剔除了供应链中不增值的环节，使供应链向价值链转变，拉近了企业与终端商的距离，企业不用再像以前那样仅依靠业务员与大型经销商建立合作关系，再由大型经销商向下分销做终端市场。这样的订货会，同时面对几千家终端经销商，能够把厂家的产品和优惠政策直接传送到零售终端，拉近与消费者的距离，并能及时得到市场反馈的真实信息，无疑为企业的营销减少了很多环节，也增强了市场开发的科学性和产品投放的计划性。”
    　在北京拥有10多家名烟名酒连锁店的刘先生说：“这种订货会上，各大酒类品牌品种齐全，选择多样，不用我们东奔西跑去分别订购，而且由于各大酒企的优惠政策和促销资源一步到位的集中支持，价格相对也便宜些，大大降低了公司的采购成本，我们可以把节省的这部分费用让利给消费者，从而促进放量销售。”
    　来自北京密云县的名烟名酒店沈老板也说：“这样的订货方式，我们只需填写订货单，金源鹏祥公司就会在三、五天之内把所订商品直接送到店里，而且品质有保障，避免了购买到假冒伪劣产品去坑害消费者。而且订货会上还可以免费就餐、品尝各种名酒、欣赏文艺表演、参加抽奖活动等，所以我们非常希望以后多举办些这种形式的订货会。”
    　应邀参加此次订货会的全国食产委主任李治海对《华夏酒报》记者表示：“这种把数十家知名酒类品牌集中在一起，3000多家名烟名酒店及中小型超市参加的酒类订货会在全国并不多见。这种方式开创了酒类销售渠道转型的新模式，既方便了企业，也方便了经销商，为双方提供了更方便的资源互享的交流平台，使得双方的合作更有效率，值得积极肯定。”
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