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暂行标准对酒类经营者营业执照管理，散装酒、酒类商品存放，向未成年人销售酒类商品，酒类生产、批发、进口等方面的行政处罚幅度进行了调整。根据暂行标准，如果酒类经营者向未成年人销售酒类商品，没有在经营场所显著位置明示不得向未成年人销售酒类商品的，分为轻、中、重三个程度进行处罚。其中，情节较轻，未造成严重后果的，处以警告并责令整改；经警告未整改的，处罚款500到1000元；如果情节严重，可处罚1000到2000元。
暂行标准还规定，未经定点屠宰数量在1头以上5头以下等，将处于取缔，没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得，责令撤除屠宰设施，并处货值金额3倍的罚款。如果情节较重，特别是货值金额难以确定的，单位将处于15万以上到20万以下罚款，个人最高可罚款1万元。构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。此外，对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质，数量在10头以上，或造成严重后果，对生猪定点屠宰厂(场)或者其他单位并处5万元以上10万元以下罚款。生猪定点屠宰厂必须建立完善的缺陷产品召回制度，否则将处罚款1000元。
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