陕西、甘肃、青海、新疆、宁夏都有地产白酒。这些年来，面对外来品牌的入侵、本地品牌的分割，西北五省区的地产酒发展趋势各不相同，在市场争夺战中，地产酒之间表现最为明显的是沉浮与崛起。
陕西：西凤、太白“崛起”
　　陕西有3720多万人，是西北地区人口最多的省，也是白酒消费大省，年均消费白酒16万多千升，历来是酒类企业必争之地。
    　陕西地产酒主要品牌有西凤酒、太白酒、城固酒、西安特曲、秦川特曲、隋唐玉液、泸康酒等。以往，地产酒所占市场份额相对较小，外地品牌纷纷登陆陕西市场，争相切分陕西市场这块大蛋糕。曾几何时，鲁酒、川酒、皖酒、新疆酒等纷纷来此跑马圈地，广告、促销、终端等各种战法轮番上演。
    　外地酒的入侵给消费者带来了更多的选择余地。但陕西的终端市场却出现“不做终端等死，做了终端找死”的无奈。2003年起，在低端占据优势的地产酒太白酒对中端发力，推出了一系列产品猛攻。2005年元月起，西凤在中高端市场连推新品。
    　从目前的市场格局来看，地产酒已经分成了两大集团：第一集团的西凤、太白，第二集团的长安老窖、老榆林、三粮液、开缸酒、西安特曲、杜康等。西凤、太白市场优势地位已经确立起来，产品、渠道优势互补，形成了较为严密的竞争壁垒；第二集团的各产品都在陕西市场上努力运作，各自都拥有资本实力和文化底蕴。
    　地产酒强势崛起，陕西给外地酒的感觉不再亲切，而是渐行渐远、可望不可及。2006年，仅西凤、太白的销售收入总和就突破了10亿元。今年1至5月份，西凤、太白均以50%左右的速度增长。但高端以及超高端市场，依然是“茅、五、剑、泸”的天下。
　　点评：终端数量有限，竞争者实力有强弱，以比竞争对手更加优惠的条件争夺终端，导致了终端营销竞争的加剧。而地产酒的崛起正在改变这一市场格局，尤其是陕西中低端的基础牢固，注定地产酒在中高端也会走好。
甘肃：地产酒大打“保卫战”
　　甘肃全省有2500多万人，是西北第二人口大省。截至目前，甘肃省有酒类商品批发企业3500多户，兼营、零售酒类商品的各类企业、个体工商户共5.3万多户。“茅、五、剑、泸”在高端市场走量稳定，中低端市场上地产酒构筑了厚厚的壁垒。
　　目前，地产酒在全省各地加大营销力度，促销活动频繁，促销花样更多。在高端市场上，除“ 茅、五、剑、泸”以外，一些名酒的子品牌也不断涌入，如国窖1573、百年盛世、水井坊等。随着高档白酒消费群体的扩大，地产酒也开始进入高端，滨河集团推出了九粮液、九粮国风，金徽推出了金徽原浆。
    　目前，甘肃地产酒的营销重心开始下沉，除了主打区域市场外，继续在拼终端促销，地产酒在中端市场占有60％左右的份额。消费者对地产酒的忠诚度很高，这是阻碍外地酒在此市场上成长的一个首要原因，像皖酒系列、鲁酒系列等很多产品都是乘兴而来、怅然而去。不过，知名度高的外地酒还是具有一定市场的，如中高端市场出现的泸州老窖、全兴、郎酒、肖尔布拉克；中低端市场出现的沱牌、绵竹大曲、丰谷、河套老窖。
    　以世纪金徽、陇派、永盛源、古河州等地产酒的营销模式开始逐步走向成熟，这些品牌对来自省外的中高端白酒品牌产生了较强的影响，目前成为众多白酒新品“终端启动市场”的典范。
　　点评：市场是充满诱惑的，而要真正攻入却是艰辛的。各厂商寻觅商机，希望找到新的入市突破点。面对“一年喝倒一个牌子”的现象，切忌急功近利而不注重质量，应以优良的品质取悦消费者，以诚信取悦经销商，以品牌取悦市场。
青海：青稞酒意欲“东山再起”
　　青海人喝酒远近闻名，独特的地理环境和缓慢的生活节奏，造就了青海人擅饮、好喝的饮酒习惯。 在酒店、家庭“上桌就喝六大杯”已经成为饮酒习惯，人均饮酒量仅次于世界第一大饮酒城市——莫斯科 。在当地白酒市场上，各酒企争斗很惨烈，地产酒和外来酒之间在斗；地产大品牌和小品牌在斗；以五粮液系列为主的川酒和其他外来酒在斗；五粮液系列品牌之间还在斗。
　　地产酒以青稞酒为主，有互助、西宁老窖、金塔等30多个品牌。由于地产和口味的优势，青稞酒曾经占领了青海的主要白酒市场，当地人餐桌上喝青稞酒、送礼送青稞酒。尤其是2000年以前，青稞酒在市场上可以说是独领风骚，“互助”是其中的佼佼者，成为白酒市场上的地产酒领军品牌。
　　2000年以来，由于青稞酒营销体系、口感、改制等诸多自身问题，再加上本地小酒厂同类产品和外来品牌的冲击，地产酒的市场急剧下滑，从主导地位下滑到仅占20%左右的市场。这主要是由于以五粮液系列为主的川酒全面攻入青海市场，川酒在当地的市场份额逐年增长，目前市场占有率达到了70%以上。看到川酒在青海如此畅销，四川各个酒厂纷纷入青作战，大到沱牌、剑南春、泸州老窖，小到无名小厂，林林总总的川酒充斥着当地的白酒市场。
　　这几年，面对着川酒咄咄逼人的攻势，地产酒艰难地保护着自己现有的领地。2007年开始，在青海酒协牵头组织下，青稞酒企业组团参加春季糖酒会，还先后邀请策划、营销专家和30多家青稞酒企业老总，召开了三次关于青稞酒发展的研讨会议，今年7月还将举行“青稞酒发展高峰论坛”。目前，青稞酒企业都在寻求新的发展出路，互助、西宁老窖、金塔都在积极开发省外市场，西宁老窖新推出的“喜结天下缘 ”系列，由张海峰操作后，产品远销河南、山西、江苏等地。
　　点评：青海白酒市场的混战局面一片“斗”。不过，中国有句古话叫“乱世出英雄”，占据地利与人和优势的青稞酒，只要解决好自身问题，提升品质、营销创新，还是可以称霸青海中低端市场的。
新疆：伊力特、肖尔布拉克“对抗”
　　新疆位于我国最西北，与中亚5国接壤，白酒消费一直看好，占领新疆不仅拥有了当地市场， 还能辐射中亚白酒市场。因此，外地酒与地产酒都想将此划为自己的“势力范围”。
　　新疆有100多家酒厂，大众消费一般在20至30元之间，婚宴用酒在20元左右，酒店消费在30至40元， 高档宴请则在100元以上。当地消费者比较喜欢高度酒，一般喝酒都在46度以上，高档酒则喜欢50度以上的产品，42度以下的酒很少有人喝。在伊力特和肖尔布拉克两大强势品牌的阻击之下 ，外地酒很难攻破新疆尤其是乌鲁木齐白酒市场。
　　中低端市场的竞争主要在新疆地产酒之间展开，尤其是伊力特和肖尔布拉克的对抗。对于外来品牌而言，在当地得到认可的是五粮液。尽管伊力特也有高档产品，但五粮液凭借优良的酒质赢得了当地消费者的青睐，在高档宴请和礼品市场有着不错的走量。茅台的酱香型与当地消费口味有一定差别，因此销量要小一些。而其它外来品牌，在市场上没有完全形成气候。
　　新疆消费者的地产情结比较重，对伊力特、肖尔布拉克情有独钟。近些年，伊力特开发了许多买断品牌，这些品牌主要是被当地一些实力较强、网络健全的经销商买断。在伊力特众多买断品牌中，伊力特十年老窖 （俗称树根老窖）、金牌伊力特、英雄本色卖得比较火爆。
　　肖尔布拉克是新疆继伊力特之后的第二强势品牌。其主要以低档产品为主，在30元以下价位的产品中优势地位比较明显。其中，8元左右的肖尔布拉克大曲、15元左右的肖尔布拉克特曲、25元左右的肖尔布拉克老窖在低档市场走势良好，以商超、流通为主 。还有产自新疆石河子的小白杨、新安系列酒，在当地走量也看好。
　　点评：新疆白酒市场虽然潜力巨大，但伊力特和肖尔布拉克霸主地位在短时间内不会有大的动摇，进入新疆要做好心理准备，要费一番功夫才有作为，在质量、口感、包装和顾客满意的品牌忠诚及文化内涵方面下功夫，有收获的可能要大一些。
宁夏：勾兑与自酿“两头走”
　　宁夏人热情，通常是“先进三杯，再赌酒喝”，结局下来一般是“三个人两瓶、五个人三瓶白酒”的现象。其消费趋势是众多白酒品牌看好的，纷纷挤入宁夏白酒市场文章来源华夏酒报。
　　宁夏市场以银川为主，银川以外分银北、银南市场，因其地理的特殊性，不少地产酒企业自己不酿酒，直接买回四川原酒进行勾兑，经过包装后再投入市场；宁夏的河源锁阳酒厂等一些企业也酿造浓香型酒，从而培养了宁夏人喜欢浓香型酒的习惯。因此，五粮液、剑南春、泸州老窖等川酒在宁夏卖得不错。在宁夏市场上，其它香型的外地酒茅台、口子窖也有一定的走量，地产酒主要以沙湖春、龙的传人、西夏贡、龙根等为主。
　　在促销方面，外来酒和地产酒在包装盒内送打火机或其他礼品的普遍现象，与宾馆酒店、商场超市等销售终端之间还存在着交纳进店费的规矩。要想进入这些地方销售，必须交纳数千元至数十万元不等的进店费。进入酒店后，企业为了促销自己的产品还要“关照”服务员，让服务员向客人们推销自己品牌的白酒，推销出去后服务员还拿着瓶盖领取开瓶费。也有企业一直抵制这些现象，地产酒中的昊王酒业就是其中一个 ，但每月销售额都能超出预期。
　　目前，以沙湖春、龙的传人、西夏贡、龙根为主的地产白酒，在市场上表现活跃，销售情况看好。沙湖春、龙的传人等品牌负责人都透露，销量比上年同期均有增长。
　　点评：勾兑与自酿“两头走”的现象，将会有两个结果，要永远守住宁夏市场，应该有自己的特色产品。至于包装盒中加送礼品的做法只是短期的手段，长期做会使企业和消费者两败俱伤；消费者、企业、宾馆酒店、超市之间利益怪圈的形成，使得企业与消费者都成了不正当竞争的牺牲
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