两年一度的香槟酒和香槟酒技术的盛会——第九届国际香槟酒和汽酒酿造技术展览会将于10月17日至20日在法国香槟区首府埃佩尔奈千僖年展览馆举办。此次展会提出了两大主题：一是环境，二是市场。
这届香槟酒技术展期间将接待390家参展商和两万多名参观者。参展商主要有香槟酒的生产商和销售商、葡萄种植和葡萄酒酿造产品或者设备的制造商和销售商、葡萄酒工艺师、技术人员等等。现在已有包括德国、阿根廷、保加利亚、智利、西班牙、意大利、摩尔达维亚、罗马尼亚、斯洛纹尼亚、乌克兰在内的十个外国代表团报名参加此次展览。
据悉，在国际葡萄酒组织的大力协助下，此次VITeff展提出了多种多样的交流活动，包括报告会、专题研讨会和比赛等。
由香槟地区埃佩尔奈市镇社团组织
文章来源华夏酒报的“香槟酒展销会创新奖”，将表彰葡萄种植和葡萄酒工艺当中最具创新意义，最尊重环境的技术，共设有八个奖项，其中“应用研究项目奖”和“葡萄及葡萄酒的副产品”是在欧洲范围内选择获奖者的奖项。
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编辑：张怡
