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澳大利亚酿酒师被评为全球最佳
2007-11-16 08:54:50   来源: 《华夏酒报》   作者:王晋   评论:0


    近日,南澳酿酒师vigneron Michael Fragos被国际葡萄酒与烈酒大赛评为“全球最佳葡萄酿酒师”。他说:“被评为全球最佳酿酒师,这背后并无秘密可言,只有坚持和努力。”。
     Fragos先生是麦嘉伦谷(McLaren Vale) Chapel Hill酒庄的首席酿酒师,他表示,在被公认为全球最具权威的大赛中夺冠令他深感意外。“这是一个巨大的惊喜。虽然之前我们也曾得过几个奖项,但评为最佳酿酒师却是始料未及的。”他说。
     来自麦嘉伦谷Wirra Wirra酒庄的酿酒师Samantha Connew在此次大赛被评为“世界最佳红葡萄酒酿酒师”。
     Fragos表示:“麦嘉伦谷地区优秀酿酒师们的不懈努力使得这一地区的酒质不断提高,文章来源华夏酒报我认为麦嘉伦谷地区的葡萄酒将与巴罗萨谷(Barossa Valley)和库纳瓦拉(COONAWARRA)地区一样在全球得到越来越广泛的认可。”
     现年39岁的Michael Fragos出生在麦嘉伦谷地区,他的童年时代是在其父母的Willunga葡萄园里度过的。在2004年收获季节,他加入了小型私人酒庄Chapel Hill。在此之前,他在该地区的Tatachilla酒庄工作了14年。
     谈到他工作的Chapel Hill酒庄,他表示:“我们有一个非常勤奋的团队,我们一贯坚持的注重酒质和辛勤劳动如今得到了回报。这样一个小型酒庄能在全球葡萄酒界得到认可,是一件不可思议的事情。”
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编辑:徐菲远

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