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全球首届长相思葡萄研讨会将于明年八月举行
来源: 《华夏酒报》  2007-11-05 08:45 作者:王晋

    2008年8月,在奥地利格拉茨(Graz)将举行全球首届长相思葡萄研讨会,会议将重点关注长相思葡萄在葡萄酒业的地位和潜力。
     此次大会由奥地利施蒂利亚州(Styria)政府及施蒂利亚国际专文章来源华夏酒报业葡萄酒委员会主办。研讨会将邀请众多国际葡萄酒研究人士、业内人士及媒体记者参加,对于长相思这一全球最为流行的白葡萄品种进行一系列讨论和研究。研讨会将于2008年8月27日召开,为期三天。
     尽管长相思葡萄酒深受消费者喜爱,该品种却很少在国际各类竞赛中获奖,与霞多丽类葡萄酒相比往往黯然失色。葡萄酒顾问、研讨会组织者之一Michael Thurner说:“顶级长相思葡萄酒在国际大赛中得分通常为5分左右,低于顶级霞多丽葡萄酒。研讨会将针对长相思的各个方面进行讨论,以证实其发展潜力是否已被充分挖掘。”
     澳大利亚著名葡萄栽培顾问Richard Smart将在研讨会上就全球气候变暖对长相思葡萄的影响进行发言;新西兰马尔堡葡萄酒研究中心负责人Mike Trought将讨论土壤和气候对长相思葡萄口感的影响;法国的Denis Dubourdieu将公布对长相思葡萄香气的最新研究成果。另外,英国的Tim Atkin MW还将组织各国专业人士成立研讨小组,讨论美国、英国、德国及俄罗斯长相思葡萄酒市场的最新趋势。
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编辑:徐菲远
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