波尔多南部格拉夫(Graves)产区的卡尔邦女酒庄(Chateau Carbonnieux)率先揭开了2007年葡萄收获的序幕。
该酒庄生产红葡萄酒和白葡萄酒，8月27日已开始采摘长相思葡萄，用于混酿白葡萄酒的赛美蓉葡萄（Semillon)将在8月底和9月初收获。
卡尔邦女酒庄的技术总监Eric Perrin告诉《品醇客》记者：“上周天气状况不理想，我们着实为今年的葡萄质量担心了。不过，现在天气好转，葡萄质量应该非常不错，估计白葡萄的酒精含量能达到12.8％。”
格拉夫产区包括一级酒庄奥比昂（Haut-Brion）在内的其它酒庄，已于8月27日下午开始
文章来源华夏酒报采收葡萄，La Louvière酒庄和Rochemorin酒庄也于8月28日开始长相思葡萄的采摘。
不过，酒农们仍在担心未来一段时间的天气状况。该产区Olivier酒庄的Laurent Lebrun说：“上周我们一直担心天气情况，但周末的好天气让我们可以安心睡觉了。葡萄质量很好，没有遭到腐烂和病虫害。不过，如果开始没完没了地下雨，我们又该担心了。”Perrin说，“现在还无法预知红葡萄品种的质量，大多数酒庄认为要等到9月中旬才开始收获红葡萄。”
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编辑：徐菲远
