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澳洲猎人谷久旱逢雨
来源: 《华夏酒报》  2007-06-20 00:00 作者:朱颜
    澳洲葡萄酒主产区猎人谷连遭暴雨袭击,村镇被洪水切断,农场在风暴中犹如孤立的岛屿。但对于葡萄种植商而言,这是一场及时雨,大大缓解了长期干旱带来的大规模减产。

  De Bortoli酒园经理Scott Harrington表示,整个周末,园中的葡萄树都浸泡在雨水中,酒厂地板上的积水高至脚踝部位,其部分高档酿酒葡萄——赛美容(SEMILLON)被雨水冲倒。但Harrington说:“这一切都可以修补,就产量而言,不会受到影响。”

  “现在看来,未来两年的葡萄收成会不错。这场罕见的暴雨使地下土层得到充足的水分,万物得以复苏。”Harrington一直认为,今年当地政府不会拨给葡萄园灌溉用水,现在看来无需担忧了。

  新南威尔士的猎人谷葡萄酒年产量19,000升,仅占澳洲总产量的2%。但是,作为高档葡萄酒产区,其产品价位多高于产量较高的内陆地区。猎人谷葡萄园协会主席Patrick Auld称,这场及时雨真让人高兴,“唯一不足之处是下游水量不多。”

  Bruce Tyrrell家族四代人在猎人谷经营葡萄园,Tyrrell表示,虽然暴雨冲毁了栅栏、棚架,但给葡萄园带来的好处远远大于其破坏程度。Tyrrell说:“这场雨真是太棒了……雨水渗透了泥土,给来年葡萄丰收打下了好基础。”

  虽然2008年份的葡萄正在坐果,被淹没在泥浆雨水中,但这丝毫不会影响葡萄的品质。Tyrrell说:“葡萄藤生命力强,不容易被毁,即使连续几周泡在雨水里,仍然完文章来源华夏酒报好无损。”


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编辑:徐菲远
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