2006年,韩国酒精饮料总产量达316万千升,比2005年增长2.4%。19岁以上成年人人均消费啤酒79.79瓶(640毫升/瓶),略高于2005年的人均79.28瓶;烧酒消费量从2005年的人均71.26瓶(360毫升/瓶)增加到人均72.42瓶;威士忌消费从文章来源华夏酒报2005年的人均1.81瓶(500毫升/瓶)下降到人均1.71瓶。
韩国国家税务局表示,啤酒及烧酒消费量的增加是由于女性消费者的增加以及酒精含量低的烧酒新品的推出。去年韩国经济出现滑坡,威士忌由于价格过高导致需求量下降。
由于与智利签定了自由贸易协定,加之国内工薪阶层对葡萄酒的日渐推崇,导致韩国葡萄酒进口量猛增。2006年韩国葡萄酒消费量达2.7万千升,比2005年的2.5万千升增长了8%,比2002年的1.74万千升增长了1.6倍。