英国废品与资源行动计划组织(Waste & Resources Action Programme,即WRAP)鼓励伦敦国际葡萄酒和烈酒展会(LIWSF)代表人员考虑衡量最受欢迎的红酒和白葡萄酒所带来的环境影响。LIWSF的代表将会在5月22日的“瓶装葡萄酒实行转变”会议上学习更多该计划的进程。
由于英国是世界最大的葡萄酒进口国,它每年从欧洲和新大陆进口的葡萄酒超过10亿升,然而其中,有80%是瓶装酒。WRAP的目的是为了鼓励英国销售葡萄酒轻型玻璃
文章来源华夏酒报瓶,同时鼓励英国更多的葡萄酒进口商和零售商进口散装葡萄酒,然后再分瓶装。
轻型玻璃瓶是使用一种可代替玻璃的原料来制造的。鼓励葡萄酒行业进口散装葡萄酒可以减少玻璃的循环使用,也可增加轻型玻璃瓶的使用。这样,既可降低成本,同时也达到环保的效果。
WRAP建议其他饮食行业使用轻型玻璃包装,其中包括烈酒和啤酒。
另外,还有一些人认为,将散装酒长途进口后再分装可能会影响酒质。针对此,WRAP的参观者可能有幸参加这一葡萄酒品酒竞赛。这个竞赛是请参赛者品尝并分辨出哪杯是桶装进口酒,哪杯是原装的瓶装进口酒,以便调查桶装酒和瓶装酒是否有质的区别。
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。
编辑:张怡